Koch: 10 Min. - 15 Min. Easy Serves 2 Etwas Weißfisch mit Salsa und Avocado dazugeben - Es erinnert Sie an Mittelmeer Nächte

  • Gesund

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 423
  • Fett: 32 g
  • gesättigt: 4 g
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zucker: 0 g
  • Faser: 3 g
  • Protein: 28 g
  • Salz: 0,25 g

Zutaten

  • 1 reifav-oh-car-doh

    Obwohl es technisch eine Frucht ist, wird die milde Avocado als Gemüse verwendet. Native ...

  • 2 reife Pflaume, jede in 6Toe-Mart-oh gehackt

    Ein Mitglied der Familie der Nachtschattengewächse (zusammen mit Auberginen, Paprika und Chilis), Tomaten sind in ...

  • 1 kleine rote, fein geschnittenun-yun

    Zwiebeln sind unendlich vielseitig und eine wesentliche Zutat in unzähligen Rezepten. Native nach Asien ...

  • 3 EL, plus einige für nieselnol-iv oyl

    Wahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl in der Küche, wird Olivenöl aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

  • Saft eine halbe Zitrone oder 1ly-m

    Die gleiche Form, aber kleiner als ...

  • kleiner Bund Koriander, Blätter nur
  • 2 x 140g / 6oz Fischfilets, wie Pacific oder Heilbutt, Haut aufkod

    A beliebte Salzwasserfische mit mildem Geschmack, die hauptsächlich im Pazifik und Atlantik zu finden sind. Cod ...

Methode

  1. Die Avocado halbieren und entkernen und mit einem Teelöffel Fleischstücke in eine Schüssel geben. Alle anderen Zutaten, außer dem Fisch, mit der Avocado vorsichtig mischen und beiseite stellen.

  2. Erhitze eine Grillpfanne bis sehr heiß. Würzen Sie den Fisch mit Pfeffer und Salz, wenn Sie möchten, dann mit etwas Olivenöl beträufeln. Griddle die Filets für 2-3 Minuten auf jeder Seite bis verkohlt und gekocht. Mit dem Avocado-Salat servieren.

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