Zubereitung: 3 Min Koch: 12 Min. Einfach 2 Portionen Geben Sie einem einfachen Nudelgericht Farbe, Crunch und eine Prise käsigen Genuss

  • Vegetarisch

Ernährung:

  • kcal: 758
  • Fett: 38g
  • gesättigt: 12g
  • Kohlenhydrate: 80g
  • Zucker: 6g
  • Faser: 7g
  • Protein: 28g
  • Salz: 0.82g

Zutaten

  • 200g Penne Pasta
  • 250g Blümchenbrok-o-lee

    Wie Kohl und Blumenkohl, Brokkoli ist ein Brassica und ist manchmal unter seinem italienischen Namen bekannt ...

  • 2 EL ol-iv oylWahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl in der Küche, wird Olivenöl aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    Handvoll gehackt

  • WandnussWalnüsse sind eine der beliebtesten und vielseitigsten aller Nüsse. Wenn sie jung gepflückt werden, sind sie ...

    100 g Blauschimmelkäse, wie Dolcelatte, gewürfelt

  • 1, Saft
  • Le-MonOval in Form, mit einer ausgeprägten Ausbuchtung an einem Ende, sind Zitronen eine der vielseitigsten Früchte ...

    Methode

Koch penne; 4 Minuten vor Ende des Kochens Brokkoliröschen hineingeben. In der Zwischenzeit Olivenöl erhitzen, eine Handvoll gehackte Walnüsse dazugeben und 1 Minute lang anbraten.

  1. Die Nudeln abgießen und 4 EL Kochwasser zu den Walnüssen geben. Die Nudeln in die Pfanne geben, die Walnüsse und den cremigen Blauschimmelkäse hinzufügen. Rühren Sie sanft auf die Hitze, nur um den Käse zu schmelzen. Drücken Sie über Zitronensaft, um zu dienen.

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