Vorbereitung: 5 Minuten Koch: 10 Minuten einfach 1

Hinzufügen Chorizo ​​und Grünkohl zu Hummus für ein Gericht, das mit Protein und Geschmack verpackt ist. Nieselregen über Olivenöl und servieren mit Fladenbrot zum Mittagessen für einen

Ernährung: Pro Portion

  • kcal: 758
  • Fett: 47 g
  • gesättigt: 10 g
  • Kohlenhydrate: 43 g
  • Zucker: 2 g
  • Faser: 14 g
  • Protein: 33 g
  • Salz: 2g

Zutaten

  • 400g Dose Kichererbsen
  • 2 Esslöffel-ol-iv oylWahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl beim Kochen, wird Olivenöl aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    ¼, entsaftet

  • le-monOval in Form, mit einer ausgeprägten Ausbuchtung an einem Ende, sind Zitronen eine der vielseitigsten Früchte ...

    1-2 kleine Kochen, gehackt

  • Chore-Reeth-ohEine grob strukturierte gewürzte Schweinswurst, die in der spanischen und mexikanischen Küche weit verbreitet ist. Es ist gemacht ...

    2 Handvoll gehackt

  • kay-elEin Mitglied der Familie Kohl, kommt Grünkohl in zwei Formen: Grünkohl, der glatte Blätter hat, und ...

    Fladenbrot, zu dienen

  • Methode

Erwärmen Sie die Kichererbsen in einer Mikrowelle oder Bratpfanne in ihrer Flüssigkeit. Leeren und reservieren Sie die Flüssigkeit. Die Hälfte der Kichererbsen in eine kleine Küchenmaschine mit 1 EL Öl, dem Zitronensaft und einem Spritzer Flüssigkeit aus der Dose geben und zu einer Paste vermengen. Jahreszeit.

  1. Setzen Sie die Chorizo ​​in eine kleine Pfanne und kochen Sie bei schwacher Hitze, bis es beginnt, seine Öle freizugeben, dann drehen Sie die Hitze und weiter kochen, bis die Chorizo ​​knusprig beginnt. Fügen Sie die restlichen Kichererbsen hinzu und rühren Sie für ein paar Minuten. Den Grünkohl einrühren und kochen bis er welkt.

  2. Den warmen Hummus in eine Schüssel geben und die Chorizo, Kichererbsen und Grünkohl darauf geben. Über das restliche Öl träufeln, gut würzen und zum Fassen mit Fladenbrot servieren.

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