Zubereitung: 30 Min Koch: 35 Min. - 40 Min. Einfacher Serviert 8 - 10 A wunderbar klebriges Dessert - perfekt mit einem Klecks Sahne serviert

  • Freezable

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 369
  • Fett: 22 g
  • gesättigt: 10 g
  • Kohlenhydrate: 41 g
  • Zucker: 21 g
  • Faser: 1 g
  • Protein: 5 g
  • Salz: 0,57 g

Zutaten

  • 200 g Mehl
  • 175 g leichter Muscovado-Zucker
  • 100 g, Raumtemperatur, in Stücke geschnittenButt-Err

    Butter wird hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien in die Sahne gegeben und zum Kochen gebracht werden ...

  • fein geriebene Schale 1or-ang

    Einer der bekanntesten Zitrusfrüchte, Orangen sind nicht unbedingt orange - einige Sorten sind ...

  • 1 TL Bodenjin-jer

    Hauptsächlich in Jamaika, Afrika, Indien, China und Australien angebaut, Ingwer ist die Wurzel der Pflanze. Es ...

  • 100g Packung halbiert oder Walnüssepee-kan

    Im Zusammenhang mit der Walnuss, sind Pekannüsse in Amerika heimisch und wachsen in einem glänzenden, brown-rot ...

  • 85g Stamm Ingwer in Sirup (aus einem Glas), grob gehackt
  • 1 Teelöffel

    Bikarbonat von Soda, oder Backpulver, ist ein Alkali, das verwendet wird, um Sodabrote und voll ...

  • 284ml Karton Sauerrahm
  • 1, geschlagenEi

    Die ultimative Convenience-Food, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, verpackt mit Eiweiß und a ...

Zu servieren

  • gekauft Cointreau-Creme
  • frische Segmenteoder-ange

    Eine der bekanntesten Zitrusfrüchte, Orangen sind nicht unbedingt orange - einige Sorten sind ...

  • Sirup aus dem Glasjin-jer

    Hauptsächlich In Jamaika, Afrika, Indien, China und Australien angebaut, ist Ingwer die Wurzel der Pflanze. Es ...

Methode

  1. Ofen auf 180C / 160C / Gas 4. Heizen Sie eine 23cm-Runde Ringdose. Das Mehl, den Muscovado-Zucker und die Butter in eine Schüssel geben und mit den Fingern einmassieren, bis sie krümelig und vollständig vermischt sind. Die geriebene Orangenschale einrühren und Ingwer rühren.

  2. Streuen Sie die Hälfte der Nüsse und den halben gehackten Stamm Ingwer in den Boden der Ringdose. Den Rest der Nüsse in kleine Stücke schneiden und in die Krumenmischung mit dem restlichen Stängelingrührer einrühren. Messen Sie 100g / 4 Unzen der Krume-Mischung aus und löffeln Sie sie in die Dose über den Nüssen. Rühren Sie das Natron in den Rest der Krume Mischung. Die saure Sahne und das Ei vermischen und in die restliche Krumenmasse einrühren. Die Mischung wird sehr weich sein. Schütte diesen Teig über die Krümel (er wird ziemlich hoch in die Dose kommen).

  3. Backen Sie für 35-40 Minuten oder bis zum Aufstehen und ein Spieß in der Mitte eingefügt kommt sauber. Lassen Sie den Kuchen für 10 Minuten sitzen, dann nehmen Sie es aus der Dose und lassen Sie es auf einem Drahtgitter abkühlen.

  4. Kühlen Sie den Kuchen vollständig ab, wickeln Sie ihn dann in Folie ein und frieren Sie ihn bis zu 2 Monate lang ein.

  5. Wenn gebrauchsfertig, tauen Sie für ca. 2 Stunden bei Raumtemperatur auf. Servieren Sie in dünnen Scheiben mit Klecks Cointreau-Creme, Orangenstückchen und einem Schuss Sirup aus dem Glas mit Ingwer.

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