Prep: 15 Minuten Kein Koch Easy 2 serviert einen lebendigen Meeresfrüchtesalat im vietnamesischen Stil mit Koriander, Karotten und Frühlingszwiebeln

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 316
  • Fett: 2g
  • sättigt: 0 g
  • Kohlenhydrate:
  • 51g Zucker: 12g
  • Faser: 4g
  • Protein: 18g
  • Salz: 1,9 g

Ingredients

  • 100 g Reisnudel
  • 2 kleine, in dünne Streichhölzerka-rot Die Karotte

    mit seiner unverwechselbaren leuchtend orange Farbe, eines von das vielseitigste Wurzel ...

  • 2, dünnFrühling un-yun

    in Scheiben geschnitten wird auch als Schalotten oder Frühlingszwiebeln bekannt, Frühlingszwiebeln sind in der Tat sehr junge Zwiebeln, geerntet ...

  • kleine Handvoll jeden Koriander und Minze, gehackt
  • 140g gekocht in Chili, Limette und Koriander (wir haben Waitrose)Garnele

    Es gibt tausende von verschiedenen Arten von Garnelen, aber Tiger, König und Nordatlantik sind die ...

  • 2 TL mit reduziertem SalzSoja sor-s

    Eine asiatische Würze und Zutat, die in einer Vielzahl von Sorten von Licht bis hin zu ... 1 TL Gewürz

  • oft in vietnamesischen und thailändischen Küche verwendet. In Vietnam ist es in der Regel von Garnelen ...

    2 TL Licht weicher brauner Zucker

  • Schale und Saft 1
  • ly-mDie gleiche Form, aber kleiner als ...

    Methode

Weichen Sie die Nudeln in kochendem Wasser nach Packungsanleitung gemacht. Abgießen und unter kaltem Wasser bis zur Abkühlung laufen lassen, dann gut abtropfen lassen. Mischen Sie die Nudeln mit den Karotten, Frühlingszwiebeln, Koriander, Minze und Garnelen.

  1. In einer kleinen Schüssel die restlichen Zutaten verquirlen, über den Nudelsalat gießen und gut übergießen. Bis zum Verzehr in Behältern aufbewahren.

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