Zubereitung: 10 Min Koch: 20 Min. Plus ansteigend Einfach serviert 2 Eine vielseitige vegetarische Mahlzeit, die voller Geschmack ist. Versuchen Sie einige andere einfache Füllung Ideen auch

  • Vegetarier

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 484
  • Fett: 17 g
  • gesättigt: 7 g
  • Kohlenhydrate: 66 g
  • Zucker: 4 g
  • Faser: 7 g
  • Protein: 20 g
  • Salz: 3,21 g

Zutaten

  • 220g Packung Pizzabasismischung
  • 2 Teelöffel-ol-iv oylWahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl beim Kochen, wird Olivenöl aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    250g gemischt, wie Kastanien, Portobello, Steinpilze oder Shiitake

  • Pilz-ZimmerDer Pilz ist ein Pilz, der in einer Vielzahl von Sorten kommt, die zu zwei verschiedenen gehören ...

    1 Fett Knoblauchzehe, zerkleinert

  • Pinch Chili Flocken
  • 1 TL Blätter, fein gehackt
  • RosmarindeRosmarin hat ein intensives, wohlriechendes Aroma, das traditionell mit Lamm, Huhn und Wild kombiniert wird ...

    1 EL halbfette Crème Fraîche

  • 100 g Ziegenkäse to, um Rohket zu servieren
  • Rocket ist ein sehr englisches Blatt und wurde seit der elisabethanischen Zeit in Salaten verwendet. Es ...
  • MethodeMachen Sie den Pizzateig nach Packungsanleitung. In der Zwischenzeit die Füllung machen. 1 Teelöffel Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Pilze goldbraun anbraten, ca. 8 Min. Fügen Sie Knoblauch, Chili und Rosmarin hinzu und kochen Sie noch 1 Minute. Crème fraîche und 1 EL Wasser unterrühren und vom Herd nehmen.

    Ofen auf 220 ° C / 200 ° C Gebläse / Gas erhitzen. 7. Den Teig auf einen Kreis mit 30 cm Durchmesser ausrollen. Verbreiten Sie die Pilzmischung über die Hälfte des Kreises, lassen Sie einen Rand von 2 cm vom Rand und streuen Sie auf den Ziegenkäse. Umklappen und zum Versiegeln drücken.

Mit dem restlichen Öl bestreichen, auf ein Backblech geben und 15-20 Minuten garen, bis es goldgelb ist. Halbieren und mit Rucola servieren, wenn Sie möchten.

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