Vorbereitung: 15 Minuten Koch: 50 Minuten Easy dient 4

Eine Drehung auf ein Lieblingsessen zum Mitnehmen mit Huhn statt Ente, dieses Gericht ist perfekt für einen Freitagabend in

  • Huhn nur

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 461
  • Fett: 18 g
  • gesättigt: 4 g
  • Kohlenhydrate: 42 g
  • Zucker: 12 g
  • Faser: 3g
  • Protein: 30g
  • Salz: 1,2g

Zutaten

  • 5 EL Hoisinsauce, plus extra zu servieren
  • 2 EL Pflaumensauce
  • 1 ELhuh-nee

    Honig wird von Bienen aus dem Nektar hergestellt, den sie von Blumen sammeln. Zähflüssig und duftend, es ist ...

  • 1 EL Reisessig
  • 8 Hähnchenschenkel, Haut auf Chinese 20 chinesische Pfannkuchen (erhältlich von Waitrose, asiatischen Supermärkten oder chinesischen Imbissbuden)
  • 1 Gurke, in Viertel längs geschnitten, dann in Streichhölzer
  • Bund Frühlingszwiebeln, Länge halbieren, dann in Streichhölzer
  • Methode

Ofen auf 200C / 180C Gebläse / Gas erwärmen 6. Die Hoisin, Pflaumensauce, Honig und Reisessig mischen, dann mit etwas Salz würzen. Das Hähnchen in einen Bräter legen und die Hälfte der Soße bestreichen. 25 Minuten braten, dann über die restliche Sauce verteilen und weitere 25 Minuten rösten.

  1. Wenn das Hühnchen gar ist, dampfen Sie die Pfannkuchen nach Packungsanleitung. Das Hähnchen zerkleinern, dann über die Bratweine streuen und mit den Pfannkuchen, Gurken, Frühlingszwiebeln und extra Hoisinsauce servieren.

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