Fertig in 30 Min. Einfach zu servieren 4 Ein traditionelles britisches Lieblingsgericht, das sowohl nährt als auch sättigt

  • Freezable

Ernährung: per Portion

  • kcal: 463
  • Fett: 24g
  • gesättigt: 12g
  • Kohlenhydrate: 29g
  • Zucker: 0g
  • Faser: 2g
  • Protein: 34g
  • Salz: 1g

Zutaten

  • 450g, ungeschältpo-tate-oh

    Die beliebteste Wurzel der Welt Gemüse, die Kartoffel kommt in unzähligen Varianten. Ein Mitglied von ...

  • 600g gewürfeltlaam

    Ein Lamm ist ein Schaf, das unter einem Jahr alt ist, und ist für seinen zarten Geschmack und zart ...

  • 1 große, in Scheiben geschnittenun-yun

    bekannt Zwiebeln sind unendlich vielseitig und eine wesentliche Zutat in unzähligen Rezepten. Native nach Asien ...

  • Blätter von 2 Zweige, gehacktRose-Mar-ee

    Rosmarin intensive, duftende Aroma ist traditionell gepaart mit Lamm, Huhn und Wild ...

  • 500 g Topf frisch oder Rindfleisch SoßeLaam

    Ein Lamm ist ein Schaf, dass ist unter einem Jahr alt und ist bekannt für seinen zarten Geschmack und zart ...

Methode

  1. Schneiden Sie die Kartoffeln auf etwa die Dicke einer Zeitschrift (einen halben cm). Kochen Sie in kochendem Wasser für 8-10 Minuten bis zart. Währenddessen eine ofenfeste Bratpfanne oder einen flachen Topf auf hoher Flamme erhitzen. Braten Sie das Lamm für 5 Minuten, bis es gebräunt ist. Lassen Sie das Fleisch von der Basis los, bevor Sie es wenden. Erhitze den Grill auf mittlere Temperatur.

  2. Die Zwiebel und den Großteil des Rosmarins in die Pfanne geben und 3 Minuten braten, bis die Zwiebel etwas weich ist und etwas Farbe vom Lamm annimmt. Stir in die Sauce, dann mit schwarzem Pfeffer abschmecken.

  3. Die Kartoffelscheiben abtropfen lassen und leicht überlappend über das Fleisch legen und ca. 5 Minuten grillen, bis die Kartoffeln goldbraun sind.

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