Zubereitung: 5 Min Koch: 25 Min. Einfach 4 Portionen Eine kleine reisförmige Nudelsorte macht dieses Gericht fast wie Risotto. Es ist schnell, gesund, sättigend und passend für Vegetarier

  • Freezable
  • gesund
  • Vegetarier
  • Vegan

Nahrung: pro Umhüllung

  • kcal: 471
  • Fett: 9g
  • gesättigt: 1g
  • carbs: 81g
  • Zucker: 10g
  • Faser: 9g
  • Protein : 16g
  • Salz: 0.6g

Zutaten

  • 400g orzo Nudeln
  • 2 Esslöffel-ol-iv oylWahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl beim Kochen, wird Olivenöl aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    1 Herz, gehackt

  • sell-er-eeEine Sammlung von langen, dicken, saftigen Stängel um ein zentrales, zartes Herz, Sellerie reicht ...

    1 rote Zwiebel, gehackt

  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 x 400g Dosen Kirschtomate
  • 250g Baby Spinat
  • 10 schwarze Oliven, halbiert
  • kleine Handvoll Dill, gehackt
  • kleine Handvoll, gehackt
  • mi-ntEs gibt mehrere Arten von Minze, jede mit ihren eigenen feinen Unterschied in Geschmack und Aussehen. ...

    Methode

Kochen Sie die orzo folgenden Pack Anweisungen. Abgießen, unter kaltem Wasser abspülen, erneut abtropfen lassen und mit der Hälfte des Olivenöls vermischen.

  1. Inzwischen das restliche Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Fügen Sie den Sellerie, die Zwiebel und etwas Gewürz hinzu und kochen Sie für 8 Minuten, bis sie weich sind. Fügen Sie den Knoblauch hinzu, kochen Sie 1 Minute lang, geben Sie dann die Kirschtomaten hinzu und lassen Sie sie 10 Minuten lang köcheln. Fügen Sie den Spinat hinzu, bedecken Sie mit einem Deckel, um die Blätter zu welken, fügen Sie dann den orzo, die Oliven, den Dill und die Minze hinzu. Würzen und servieren.

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