Vorbereitung: 5 Minuten Koch: 25 Minuten Bereit in 30 Minuten Easy Dienen 1 Eine schmackhafte, schnelle, billige und - wage ich zu sagen - gesunde Mahlzeit Lösung für Studenten

Ernährung:

  • kcal: 881
  • Fett: 52g
  • gesättigt: 16g
  • Kohlenhydrate: 73g
  • Zucker: 29g
  • Faser: 11g
  • Protein: 36g
  • Salz: 0.63g

Zutaten

  • Lager Würfel, jede Art
  • 1 EL Sonnenblumen- oder Pflanzenöl
  • 1 klein, halbiert und dick geschnittenun-yun

    Zwiebeln sind unendlich vielseitig und ein wesentlicher Bestandteil unzähliger Rezepte. Einheimisch nach Asien ...

  • 3 dicke Schweinswürste, halbiert
  • 1 groß, geschält und in Stücke geschnittenka-rot

    Die Karotte ist mit ihrer markanten leuchtend orange Farbe eine der vielseitigsten Wurzeln ...

  • 1 groß oder 2 mittel, Haut bleibt bestehen, in große Stücke geschnittenpo-tate-oh

    Das weltweit beliebteste Wurzelgemüse, die Kartoffel gibt es in unzähligen Varianten. Ein Mitglied von ...

  • 200g, geschält und in große Stücke geschnitten (oder verwenden Sie eine andere große Karotte)sw-ee-d

    Ein Mitglied der Kohl-Familie, die Schweden wird oft mit der Rübe verwechselt, obwohl sie aussehen ...

Methode

  1. Die Hälfte der Brühe in einen Becher krümeln und mit kochendem Wasser auffüllen. Rühren bis zur Auflösung. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel- und Wurststücke 5 Minuten braten, bis das Fleisch gebräunt, aber nicht durchgebraten ist. Die Gemüsestücke um die Würste und Zwiebeln legen, gut mit schwarzem Pfeffer und Salz abschmecken, dann 4 Esslöffel der Brühe hinzufügen.

  2. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel oder einem großen Stück Folie ab und achten Sie darauf, dass keine Lücken an den Kanten vorhanden sind. Schalten Sie die Hitze auf mittlere und lassen Sie für 25 Minuten, bis das Gemüse zart sind und die Würste durchgekocht. Am Ende der Kochzeit umrühren - das Gemüse wird gegen den Boden der Pfanne karamellisiert und fast die gesamte Kochflüssigkeit wird absorbiert.

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