Portionen

8

Kein Kochen erforderlich

Dieses Rezept wurde von der Good Food Community eingereicht. oder laden Sie Ihre eigenen Rezeptkreationen hoch. Bitte beachten Sie, dass alle Rezepte moderiert werden, aber nicht in der Good Food Küche getestet werden.

Zutaten

  • 600 g Frischkäse
  • 40 g Butter
  • 120 g Digestif (Vollkornbiskuit)
  • 60 g goldener Kristallzucker
  • 40 g Baobab-Fruchtpulver (www.yozuna.com)
  • Saft einer halben Zitrone
  • 20 cm Tortenform (mit lockerem Boden)

Methode

    1. Die Butter bei schwacher Hitze schmelzen. Zerdrücken Sie die Kekse zu feinen Krümel und fügen Sie die geschmolzene Butter hinzu. Nach dem Zusammenmischen die Mischung in die Basis der gefetteten Kuchenform drücken.
    2. Mischen Sie den Frischkäse, Zucker und Baobab-Pulver, bis die Konsistenz glatt ist. Drücken Sie den Saft von einer halben Zitrone und mischen Sie gründlich.
    3. Die Mischung vorsichtig auf die gepressten Semmelbrösel geben und gleichmäßig verteilen.
    4. Die Torte mit Folie abdecken und 2-3 Stunden im Kühlschrank lagern.
    5. Dekorieren Sie die Oberseite des Kuchens mit frisch gepressten Maracuja.

Senden Sie Ihren Kommentar