Zubereitung: 5 Min Koch: 20 Min. Einfach 6 Portionen Du wirst es immer wieder machen, es ist gut für dich, fettarm und einfach zu machen

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 405
  • Fett: 12g
  • gesättigt: 4g
  • Kohlenhydrate: 66g
  • Zucker: 4g
  • Faser: 4g
  • Protein: 14g
  • Salz: 0,21g

Zutaten

  • 500g Beutel, halbiertn-ew Po-tate-oes

    Neue Kartoffeln haben dünne, wischige Haut und eine knackige, wachsartige Textur. Sie sind junge Kartoffeln und ...

  • 400g Formenpah-stah

    Pasta ist der italienische Name für Italiens Version eines Grundnahrungsmittels, das in vielen ...

  • 225g grüne Bohnen, getrimmt und in Scheiben geschnitten
  • 2 EL Crème fraîche

Für das Pesto

  • große Bündel gemischte Kräuter (verwenden Sie, was auch immer Sie haben, wie Basilikum, Schnittlauch, Dill, Minze, Petersilie oder Rucola - ca. 25 g insgesamt)
  • 3-4 ELol-iv oyl

    Wahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl beim Kochen Olivenöl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

  • 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
  • Schale 1, plus ein Spritzer Saftle-mon

    Oval in Form, mit einer ausgeprägten Ausbuchtung an einem Ende, sind Zitronen eine der vielseitigsten Früchte ...

  • 50g (oder vegetarische Alternative) , gerieben, und extra rasiert, zum ServierenParm-ee-zan

    Parmesan ist ein strohfarbener Hartkäse mit einer natürlichen gelben Rinde und einem reichen, fruchtigen Geschmack. Es ...

Methode

  1. Bringen Sie eine Pfanne mit Salzwasser zum Kochen und kochen Sie die Kartoffeln für 5 Minuten. Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie die folgenden Anweisungen. Fügen Sie die grünen Bohnen 3 Minuten vor dem Ende hinzu.

  2. Inzwischen, in einem Mini-Chopper oder kleine Küchenmaschine, blitz die Pesto Zutaten bis grob gehackt.

  3. Wenn die Nudeln gekocht sind, abtropfen lassen und in die Pfanne kippen. Durch das Pesto und die Crème Fraîche geben und in Schüsseln teilen. Serve mit rasiertem Parmesan an der Spitze.

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