Vorbereitung: 15 Min. Plus Einfrieren Einfach 6 Dienen Sie müssen nicht eine Eismaschine besitzen, um eine hausgemachte, Gefrierschrank freundliche Grundnahrungsmittel zu genießen

  • Freezable

Ernährung:

  • kcal-
  • Fett-
  • gesättigt
  • Kohlenhydrate -
  • Zucker-
  • Faser-
  • Protein-
  • Salz-

Zutaten

  • 4Ei

    Die ultimative Convenience-Food, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und ...

  • 1 TL Vanille-Extrakt
  • 140 g Puderzucker
  • 300 ml Topf doppelt verpackt Creme

Methode

  1. Trennen Sie die Eier. Schlagen Sie die Eigelbe und Vanilleextrakt mit einem elektrischen Schneebesen leicht und schaumig. Den Schneebesen reinigen, dann in einer anderen Schüssel das Eiweiß verquirlen und nach und nach den Puderzucker hinzufügen, bis er dick und glänzend ist, ein bisschen wie Baisers machen.

  2. Die Doppelcreme leicht aufschlagen, bis sie sanft ihre Form behält. Mit Eigelb und Eiweiß mischen, bis alles zusammen ist. In einen Behälter umwandeln, abdecken und fest werden lassen. Etwa 10 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.

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