Vorbereitung: 20 Minuten Koch: 10 Minuten Easy Makes 4 Chargen Sie können nicht gut schlagen hausgemachte Füllung Hackfleisch mit Früchten und Nüssen und frieren, bis Sie es brauchen

  • Freezable

Ernährung: pro Batch

  • kcal: 71
  • Fett: 4g
  • gesättigt: 1g
  • Kohlenhydrate: 5g
  • Zucker : 2g
  • Ballaststoffe: 1g
  • Protein: 3g
  • Salz: 0,2g

Zutaten

  • 50gButt-Err

    Butter wird hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien in die Sahne gegeben werden und zur Herstellung von ...

  • 2, halbiert und in Scheiben geschnittenun-yun

    Zwiebeln sind unendlich vielseitig und eine wesentliche Zutat in unzähligen Rezepten. Native nach Asien ...

  • 4 Stäbchen, gehacktsell-er-ee

    Eine Sammlung von langen, dicken, saftigen Stängel um ein zentrales, zartes Herz, Sellerie reicht in ...

  • 200 g halbgetrocknet, halbiertay-pree-kot

    Ein Verwandter der Pfirsich, Nektarine, Pflaume und Kirsche, Aprikosen sind duftend, mit einem weichen, samtigen ...

  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 140g, grob gebrochenpee-kan

    Im Zusammenhang mit der Walnuss, Pekannüsse sind in Amerika heimisch, und in einem glänzenden, bräunlich-roten ...

  • 1 TL gemahlene Muskatnuss
  • 200 g frische Brotkrümel
  • 500 g Packung Schweinefleisch Hackfleisch
  • 1 großes Ei
  • 3 EL gehackte weiche Thymianblatt
  • kleine Packung gehacktpar-slee

    Eines der ubiquitären Kräuter In der britischen Küche ist Petersilie auch beliebt in europäischen und ...

Methode

  1. Die Butter in einer großen Pfanne schmelzen, die Zwiebeln und Sellerie hinzufügen und kurz kochen, bis sie weich werden. Die Aprikosen und den Knoblauch einrühren und einige Minuten kochen. Fügen Sie die Pekannüsse und die Muskatnuss hinzu und kochen Sie, Rühren Sie, bis die Nüsse leicht getoastet werden. Abkühlen lassen.

  2. Paniermehl, Hackfleisch, Ei und Kräuter mit 1 TL Salz und viel Pfeffer unterrühren, in 4 Teile teilen, in Beutel packen und einfrieren. Wird für 3 Monate behalten.

  3. Eine Charge macht 12 Stopfbälle oder kann zum Braten von Schweinebraten oder Hühnchen verwendet werden. Zwei Chargen füllen eine 1-Liter-Laib-Dose, die mit durchwachsenem Speck gefüllt ist, der in Scheiben geschnitten werden kann, während 2 - 3 einen mittelgroßen bis großen Truthahn füllen.

  4. Kochen Sie bei 200C / 180C / Gas 6 für 30 Minuten, wenn Sie in Kugeln rollen, 45 Minuten, wenn Sie in einer Laibdose kochen, oder verwenden Sie, um den Hals Ihres Lieblingsbratenvogels zu stopfen, für die gleiche Zeit kochend, wie im Rezept angezeigt.

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