5 Min Koch: 10 Min. Einfach 4 Portionen Eine klassische Kombination von Aromen für ein Familienessen unter der Woche - machen Sie dieses Rezept in nur einem Topf Leicht halbiert

  • Ernährung:

pro Portion kcal: 613

  • Fett: 37g
  • gesättigt: 5g
  • Kohlenhydrate: 35g
  • Zucker: 4g
  • Faser: 5g
  • Protein: 37g
  • Salz: 0.63g
  • Zutaten

750g Medium, in Keile geschnitten

  • po-tate-ohDie Welt Lieblings-Wurzelgemüse, kommt die Kartoffel in unzähligen Varianten. Ein Mitglied von ... head 1 Kopf, getrimmt und in Röschen gebrochen

    brok-o-lee

  • Wie Kohl und Blumenkohl, Brokkoli ist eine Brassica und ist manchmal bekannt unter seinem italienischen Namen ...200ml Wanne Crème Fraîche

    2 EL Vollkorn Senf

  • 2 große oder 4 kleine Lachsfilets, in große Stücke geschnitten
  • handvoll gerieben
  • parm-ee-zan
  • Parmesan ist ein strohgelber Hartkäse mit einer natürlichen gelben Rinde und einem reichen, fruchtigen Geschmack. Es ...Methode

    Legen Sie die Kartoffelkeile in eine flache mikrowellenfeste Auflaufform, dann kochen Sie auf Hoch für 10 Minuten bis fast durchgehend zart (drehen Sie die Keile zur Hälfte durch, um ein gleichmäßiges Kochen zu gewährleisten). Fügen Sie den Brokkoli hinzu, bedecken Sie und kochen Sie für weitere 3 Minuten oder bis die Blümchen nur mit einem Messer geben. Wenn Sie keine Mikrowelle haben, kochen Sie stattdessen.

Grill auf mittlere Hitze erwärmen. Crème Fraîche und Senf zusammen mit etwas Gewürz vermischen. Den Lachs zwischen den Kartoffeln und dem Brokkoli einlegen, dann den Crème fraîche-Mix darüber verteilen und darauf achten, dass der Brokkoli fast vollständig mit Soße bedeckt ist. Mit dem Käse bestreuen und 5 Minuten grillen, bis die Soße brodelt, die Kartoffelspitzen golden sind und der Lachs gerade gegart ist.

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