Vorbereiten: 10 Minuten Koch: 12 Min. Einfache Mahlzeiten 4 Eine leckere und superhealthy Sommersalat

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 636
  • Fett: 24g
  • gesättigt: 3g
  • Kohlenhydrate: 80g
  • Zucker: 0 g
  • Faser: 6 g
  • Protein: 32 g
  • Salz: 0,55 g

Zutaten

  • 400 g Beutel Penne Pasta
  • 400 g Beutel rohe geschälte Tigergarnelen, aufgetaut
  • 4 EL-ol-iv oylWahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl beim Kochen Olivenöl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    Saft und Schale von 1 großen

  • Le-MonOval in Form, mit einer ausgeprägten Ausbuchtung an einem Ende, Zitronen sind eine der vielseitigsten Früchte ...

    1 kleine Knoblauchzehe, fein gehackt

  • 1 groß, geschält, entsteint , in Würfel geschnitten
  • av-oh-car-dohObwohl es technisch eine Frucht ist, wird die milde Avocado als Gemüse verwendet. Native ...

    250g Kirsche, halbiert

  • Toe-Mart-ohEin Mitglied der Familie der Nachtschattengewächse (zusammen mit Auberginen, Paprika und Chilis), Tomaten sind in ...

    2, dünn geschnitten

  • Sp-Ring un-YunAuch bekannt als Schalotten oder grüne Zwiebeln, Frühlingszwiebeln sind in der Tat sehr junge Zwiebeln, geerntet ...

    100g Beutel

  • roh-ketRocket ist ein sehr "Englisch" Blatt, und wurde in Salaten seit elisabethanischen Zeiten verwendet. Es ...

    kleine Bündel Blätter, zerrissen

  • ba-zilAm engsten mit der mediterranen Küche verbunden, sondern auch sehr weit verbreitet in ...

    Methode

Kochen Sie die Nudeln in kochendem Wasser für 10-11 Minuten. Kurz vor dem Ende Garnelen hinzufügen und durchkochen. Abgießen, unter kaltem Wasser abkühlen, abgießen und in eine große Schüssel geben.

  1. Geben Sie das Öl, den Zitronensaft und die Schale, den Knoblauch, die Avocado, die Tomaten und die Frühlingszwiebeln in eine separate Schüssel und mischen Sie sie gut. Avocado nicht zerdrücken. Jahreszeit. Werfen Sie die Mischung vorsichtig mit Rucola und Basilikum in die Pasta.

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