Portionen

4 Portionen

Dieses Essen ist einfach, aber elegant, mit hochwertigen Zutaten, die Ihnen nichts ausmacht ein wenig mehr Geld für.

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Zutaten

  • Zutaten:
  • 1 Pfund Spargel, harte Enden getrimmt und verworfen
  • 8 Unzen Schinken, sehr dünn geschnitten
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1/2 Tasse Philadelphia Cooking Creme (jeder Geschmack, ich verwendete italienische Käse und Kräuter)
  • 1 Esslöffel Wasser

Methode

    1. Den Ofen auf 400F vorheizen. 2 Spargelstangen mit einer Scheibe Prosciutto einwickeln. Lege die Speere auf das Backblech. Olivenöl an den Spitzen und Enden des Spargels (Vermeiden des Schinkens). 8-10 Minuten braten, bis der Spargel durchgegart ist und der Prosciutto knusprig wird.
    2. In einer kleinen Schüssel die Philadelphia Cooking Cream mit dem Wasser verquirlen. Mikrowelle auf mittlerer Einstellung für 45 Sekunden. Wenn du die Philadelphia Cooking Creme nicht finden kannst, kannst du es einfach weglassen (der Crispy Prosciutto Wrapped Spargel schmeckt super!) Oder ersetze ihn mit 1/4 Tasse Philadelphia Cream Cheese gemischt mit 2 Esslöffel Mayonnaise + 2 Esslöffeln Wasser und deinem Liebling gehackte frische Kräuter.
    3. Den Spargel anrichten und die Philadelphia Cooking Cream über den Spargel streuen. Sofort servieren.

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