Benötigt 45 Min. Easy Makes 12 Mit Apfel, Heidelbeere, Banane und Samen schmeckt dieses Frühstück-on-the-go hervorragend, ist kalorienarm und verwendet Honig statt Zucker

  • Freezable
  • Gesund

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 179
  • Fett: 7,1 g
  • gesättigt: 0,9 g
  • Kohlenhydrate: 22,7 g
  • Zucker: 10,2 g
  • Faser: 3,3 g
  • Protein: 5,2 g
  • Salz: 0,6 g

Zutaten

  • 2 große Eier
  • 150 ml Topf natürlich niedrig -fatyog-ert

    Joghurt wird durch Hinzufügen einer Reihe von Arten von harmlosen Bakterien in die Milch, wodurch es fermentiert.

  • 50ml

    Wenn Sie eine leichte Alternative zu anderen Speiseölen wünschen, ist Raps eine gute Wahl und hat ...

  • 100g Apfelsauce oder püriertapp-pel

    In gemäßigten Regionen angebaut, gehören Äpfel zu den am häufigsten angebauten Baumfrüchten. Es gibt ...

  • 1 reif, püriertBah-nah-nah

    Wahrscheinlich die bekannteste, beliebteste tropische Frucht, ihr Name stammt wahrscheinlich von ...

  • 4 ELhuh-nee

    Honig wird von Bienen aus dem Nektar hergestellt, den sie sammeln aus Blumen. Zähflüssig und wohlriechend, ist es ...

  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 200 g Vollkornmehl
  • 50 g gerollt, zusätzlich zum Bestreuenohtz

    Hafer wird durch Rollen (gedämpft und gepresst) oder durch Stahlschneiden (in Stücke geschnitten) verarbeitet. Es gibt ...

  • 1½ TeelöffelBay-King Pow-Dah

    Backpulver ist ein Backtriebmittel, das häufig in der Kuchenherstellung verwendet wird. Es ist aus einem Alkali ...

  • 1½ Teelöffel

    Bikarbonat von Soda, oder Backpulver, ist ein Alkali, das verwendet wird, um Sodabrot und voll ...

  • 1 ½ TLsin-ah-mun

    Ein duftendes Gewürz, das von der kommt innere Rinde eines tropischen Baumes. Wenn es getrocknet wird, locken ...

  • 100gbloo-bear-ee

    Blaubeeren sind eine der wenigen in Nordamerika heimischen Essbaren und werden mit ...

  • 2 Esslöffel gemischte Samen, wir verwendeten Kürbis, Sonnenblume und Leinsamen

Methode

  1. Hitze Ofen bis 180C / 160C Lüfter / Gas 4. Zeichnen Sie ein 12-Loch-Muffin-Tablett mit 12 großen Muffin Fällen. Mischen Sie in einem Krug die Eier, Joghurt, Öl, Apfelmus, Banane, Honig und Vanille. Die restlichen Zutaten, mit Ausnahme der Samen, in eine große Schüssel geben, eine Prise Salz hinzufügen und mischen, um zu kombinieren.

  2. Gießen Sie die nassen Zutaten in den trockenen, mischen Sie kurz, bis Sie einen glatten Teig haben, nicht übermixen, da dies die Muffins schwer machen wird. Lege den Teig zwischen die Behälter. Die Muffins mit dem zusätzlichen Hafer und den Samen bestreuen. Backen Sie für 25-30 Minuten bis golden und gut gestiegen, und ein Spieß, der in die Mitte eines Muffin eingefügt wird, kommt sauber heraus. Aus dem Ofen nehmen, auf einen Rost legen und abkühlen lassen. In einem verschlossenen Behälter bis zu 3 Tage aufbewahren.

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