Vorbereitung: 5 Minuten Koch: 20 Minuten Einfach serviert 2

Peitschen Sie diese leckere vegetarische Linguine Gericht in 25 Minuten mit nur vier Zutaten. Voller Geschmack, enthält es auch zwei Ihrer fünf-ein-Tag

  • Vegetarier

Ernährung: Pro Portion

  • kcal: 679
  • Fett: 27 g
  • gesättigt: 5 g
  • Kohlenhydrate: 84 g
  • Zucker: 3 g
  • Faser: 13 g
  • Protein: 19g
  • Salz: 2,3g

Zutaten

  • 100gWürze-Kresse

    Mit tiefgrünen Blättern und knackigen, blasseren Stängeln ist Brunnenkresse mit Senf verwandt und gehört zu ...

  • 280g Glas Artischocken in Olivenöl
  • 60gRee- cott-a

    Ricotta ist ein italienischer Käse aus Molke und traditionell ein Nebenprodukt von ...

  • 220g getrocknete Linguine

Methode

  1. Blitz zusammen die Brunnenkresse, & frac34; von den Artischocken, dem Ricotta und 3 EL Olivenöl aus dem Glas, dann nach Geschmack abschmecken.

  2. Bringen Sie eine große Pfanne mit Salzwasser zum Kochen und kochen Sie die Linguine nach Packungsanleitung bis al dente. Toss die Pasta mit dem Brunnenkresse-Pesto zusammen mit den restlichen Artischocken und einer Schöpfkelle Pasta-Wasser. Mit etwas Olivenöl und schwarzem Pfeffer abschmecken.

Senden Sie Ihren Kommentar