Prep: 10 Minuten Koch: 10 Minuten Easy dient 4 In nur 20 Minuten dieses budgetfreundliche, chinesische Favorit

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 308
  • Fett: 18 g
  • gesättigt: 3 g
  • Kohlenhydrate: 13g
  • Zucker: 6g
  • Ballaststoffe: 1g
  • Protein: 25g
  • Salz: 2,07g

Zutaten

  • 1 TL Maismehl
  • 2 EL leichte Sojasauce
  • 400g roh, tiefgekühlt ist fein, Butterflied (siehe Tipp unten)praw -n

    Es gibt Tausende von verschiedenen Arten von Garnelen, aber Tiger, König und Nordatlantik sind die ...

  • 2 EL chinesischer Reis Essig
  • 1 gehäufte Esslöffel Tomatenmark
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 2 EL Sonnenblumenöl oder Erdnussöl
  • 85 g ungesalzen, geröstete Erdnüsse
  • 6 kleine oder 3 große ganze getrockneteChill-ee

    Teil der Familie der Paprika, Chillies kommen in Dutzenden von Sorten und Farben (aus grün ...

  • 2 x 225 g Dosen, abgetropftwar-ta Brust-Nuss

    Eine Zutat mit einem sehr ungewöhnlichen, absolut zuverlässigen Crunch und ...

  • Daumengroßem Stück, fein gerieben jin-jergewachsen in Jamaika, Afrika, Indien, China und Australien, Ingwer ist die Wurzel der Pflanze hauptsächlich. Es ...

    2 Knoblauchzehen, fein gehackt

  • Methode

Mischen Sie die Maismehl und 1 EL Sojasauce, werfen Sie die Garnelen und beiseite für 10 Minuten. Rühren Sie den Essig, die restliche Sojasoße, das Tomatenmark, den Zucker und 2 EL Wasser zu einer Soße zusammen.

  1. Wenn Sie bereit sind zu kochen, erhitzen Sie eine große Bratpfanne oder Wok bis sehr heiß, dann fügen Sie 1 EL Öl hinzu. Frittieren Sie die Garnelen, bis sie an manchen Stellen goldgelb sind und sich dann geöffnet haben. Kippen Sie sie aus der Pfanne.

  2. Das restliche Öl erhitzen und die Erdnüsse, Chilis und Wasserkastanien hinzufügen. Rühren Sie für 2 Minuten oder bis die Erdnüsse anfangen zu färben, dann füge den Ingwer und den Knoblauch hinzu und brate für 1 mehr Minute. Die Garnelen und die Soße einkneten und 2 Minuten köcheln lassen, bis sie leicht verdickt sind. Mit Reis servieren.

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