Zubereitung: 15 Min. Kein Koch Einfache Portionen 8

Peitsche die perfekte Begleitung zu Fajitas, eine Guacamole-Salsa mit kühlender Avocado, um die Hitze von Jalapeno-Chilis auszugleichen, wenn man es wagt, sie einzubeziehen

  • Vegetarisch

Ernährung: Pro Portion

  • kcal: 138
  • Fett: 14g
  • gesättigt: 3g
  • Kohlenhydrate: 2g
  • Zucker: 1g
  • Ballaststoffe: 3g
  • Eiweiß: 1g
  • Salz: 0g

Zutaten

  • ¼ weiß, sehr fein gehacktun-yun

    Zwiebeln sind unendlich vielseitig und ein wesentlicher Bestandteil unzähliger Rezepte. Native nach Asien ...

  • 1 EL Weißweinessig
  • 2 Knoblauchzehen, zerkleinert
  • 1-2 Jalapeno Chilischoten, sehr fein gehackt (optional)
  • kleine Packung Koriander, fein gehackt
  • 2 groß, reifav-oh-car-doh

    Obwohl es technisch eine Frucht ist, wird die milde Avocado als Gemüse verwendet. Einheimische ...

  • 1, entsaftetly-m

    Die gleiche Form, aber kleiner als ...

  • 2-3 Esslöffel-ol-iv oylWahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl beim Kochen, wird Olivenöl aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    Methode

Legen Sie die Zwiebel und Essig in eine Schüssel und lassen Sie es für 15 Minuten sitzen. Fügen Sie den Knoblauch, Jalapeños (wenn verwendet), Koriander und etwas Gewürz hinzu. Die Avocados in die Schüssel hacken, mit einer Gabel grob zerdrücken und mischen. Fügen Sie den Limettensaft und mehr Salz hinzu, um zu schmecken, dann rühren Sie durch 2-3 EL Olivenöl, bis Sie eine Salsa-Konsistenz haben.

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