Zubereitung: 5 Min Koch: 10 Min. Einfacher Aufschlag 1 Mit diesem Rezept ein leckeres Omelett aufschlagen

  • Vegetarisch

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 391
  • Fett: 33 g
  • gesättigt: 10 g
  • Kohlenhydrate: 0,3 g
  • Zucker: 0,2 g
  • Ballaststoffe: 0,7 g
  • Protein: 22 g
  • Salz: 0,9 g

Zutaten

  • 1 Esslöffel-ol-iv oylWahrscheinlich Das am häufigsten verwendete Öl beim Kochen, Olivenöl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    Handvoll Button oder Kastanien, geschnitten

  • Pilz-ZimmerDer Pilz ist ein Pilz, der in einer Vielzahl von Sorten, die zu zwei verschiedenen ...

    25g vegetarisch, gerieben

  • Ched-aheinst Cheddar war "Cheddar", ein großes, hart gepresstes Fass Käse von einem bestimmten ...

    kleine Handvoll Blätter, grob gehackt

  • Par-SleeEines der omnipräsenten Kräuter in der britischen Küche, Petersilie ist auch beliebt in europäischen und ...

    2, geschlagen

  • EiDas ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und ...

    Methode

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer kleinen Antihaft-Pfanne. Die Champignons in die Pilze geben und bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Umrühren 2-3 Minuten goldbraun rühren. Aus der Pfanne in eine Schüssel heben und mit Käse und Petersilie mischen.

  1. Legen Sie die Pfanne wieder auf die Hitze und schwenken Sie die Eier hinein. Kochen Sie für 1 Minute oder bis nach Ihren Wünschen, wirbeln mit einer Gabel hin und wieder.

  2. Löffel die Pilzmischung über die Hälfte des Omeletts. Mit einem Spatel oder einem Spachtel das Omelett umdrehen, um die Pilze zu bedecken. Für einige Momente kochen, auf einen Teller heben und mit Ofenchips und Salat servieren.

Senden Sie Ihren Kommentar