Zubereitung: 20 Min. Koch: 50 Min. Easy macht 15

Ein süßes und salziges Blech mit knusprigen Erdnussbutter und einem Schuss dunkler Schokolade - abkühlen lassen, in Stücke schneiden und mit gesalzenem Karamelleis servieren

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 328
  • Fett: 17 g
  • gesättigt: 9 g
  • Kohlenhydrate: 38 g
  • Zucker: 22 g
  • Ballaststoffe: 2 g
  • Protein: 5 g
  • Salz: 0,8 g

Zutaten

  • 175 g, weich, plus extra zum SchmierenButt-Err

    Butter wird hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien in die Sahne gegeben werden und zur Herstellung eines ...

  • 200 g weichen, hellbraunen Zuckers
  • 100 g goldenem Zucker 1 1 EL Vanilleextrakt
  • 2 große Eier, geschlagen
  • 250 g glattes Mehl
  • 1 TL
  • Bicarbonat von Soda oder Backpulver, ist ein al Kali, die verwendet wird, um Sodabrot und voll ...

    2 EL Vollmilch

  • 150 g, in Stücke gehackt
  • Dahk chok-litDunkle Schokolade bedeutet die glänzende, dunkelrötlich-braune Behandlung aus der Kakaobohne, Theobroma ...

    100g Chunky

  • Pee-Nuss Butt-ahErdnussbutter beginnt mit trocken gerösteten Erdnüssen, die konzentriert und erhöht ihren Geschmack ...

    50g kleine Salzbrezeln

  • ½ TL Meersalzflocken
  • Methode

Ofen auf 180C / 160C Lüfter / Gas 4 Eine 20 cm quadratische Backform mit Backpapier fetten und auskleiden. Butter, Zucker und Vanilleextrakt in eine Schüssel geben und mit einem elektrischen Schneebesen schlagen, bis sie glatt und cremig sind. Fügen Sie die Eier Stück für Stück hinzu und schlagen Sie gut zwischen jeder Zugabe. Mehl, Bicarbonat und 1/4 TL Salz unterrühren, bis die Masse einen Teig bildet, dann die Milch und 100g Schokoladenstückchen hinzufügen.

  1. Löffel die Hälfte der Mischung in die Dose, fügen Sie die Erdnussbutter in Dollops, um die Oberfläche zu bedecken, dann mit dem restlichen Teig oben. Benutze deine Finger, um alles niederzudrücken, aber sorge dich nicht darum, dass es zu ordentlich aussieht. Die Brezeln darauf legen und 50 Minuten backen, bis der Teig fest und knusprig auf der Oberfläche ist. Vor dem Schneiden in der Dose auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

  2. Schmelzen Sie die restliche Schokolade in einer Schüssel über einer kleinen Pfanne mit leicht köchelndem Wasser oder in kurzen Stößen in der Mikrowelle. Die Riegel aus der Dose nehmen und mit der Schokolade beträufeln, dann mit dem Meersalz bestreuen. Lassen Sie zu setzen, dann schneiden Sie in Bars.

  3. Wird bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahrt.

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