Zubereitung: 40 Min Koch: 15 Min. Plus Kühlung Easy Makes 36 Ob Sie sie bei der Arbeit teilen oder in einen Kuchenverkauf mit einbeziehen, diese kleinen Kekse werden garantiert jeden Tag zum Strahlen bringen!

  • Freezable

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 188
  • Fett: 5 g
  • gesättigt: 3 g
  • Kohlenhydrate: 36 g
  • Zucker: 30 g
  • Faser: 0 g
  • Protein: 2 g
  • Salz: 0,13 g

Zutaten

  • 350 g Mehl, plus extra
  • 200 g gesalzene Butter, gewürfelt
  • 120 g goldener Zucker 2 t Vanilleextrakt
  • 2 Eigelb
  • Für die Glasur

2 x 300 g-Kügelchen gebrauchsfertige Königliche Glasur (Wir verwendeten Dr. Oetker, Sainsbury's)

  • rote und gelbe Lebensmittelfarbstoffe
  • Methode

Mehl und Butter schaumig schlagen, bis die Mischung wie Paniermehl aussieht. Den Zucker, die Vanille und das Eigelb hinzufügen und zu einem glatten Teig vermischen. Rollen Sie den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche in 2 Wurstformen mit einem Durchmesser von ca. 4-5 cm. In Frischhaltefolie einwickeln und mindestens 30 Minuten kalt stellen.

  1. Ofen auf 180 ° C / 160 ° C Gebläse / Gas erhitzen. 4. Den Teig in 4 mm dicke Scheiben schneiden und auf leicht voneinander beabstandeten Backblechen verteilen. Backen Sie für 15 Minuten oder bis blasses Gold. Übertragen auf ein Drahtgitter zum Abkühlen.

  2. Vereisung nach Packungsanleitung erhitzen. Fügen Sie ein wenig Lebensmittelfarbe zu jeder Wanne und Eis die Hälfte der Kekse in gelb, und dekorieren mit rot, dann Eis die andere Hälfte rot und dekorieren in gelb. Trocknen lassen.

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