Vorbereitung: 5 Minuten Cook: 15 Minuten Easy serviert 4

Eine klassische Kombination von Speck und Ahornsirup in einem gerösteten Brioche-Brötchen, gekrönt mit einem laufenden Ei für das ultimative Frühstück oder Brunch Genuss

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 494
  • Fett: 24g
  • gesättigt: 8g
  • Kohlenhydrate: 42 g
  • Zucker: 16 g
  • Faser: 3 g
  • Protein: 25 g
  • Salz: 2,7 g

Zutaten

  • 8 Speckscheiben streaky Speck
  • 3 ELMai-Pul sir-rup

    Der steigende Frühling Saft einer Reihe von Sorten von Ahorn Baum ...

  • 4Ei

    Das ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und einem ...

  • Brioche Brötchen, halbiert und getoastet
  • Ketchup der Wahl (wir lieben Granatapfel Ketchup)

Methode

  1. Heizen Sie den Ofen zu 200C / 180C Lüfter / Gas 6. Legen Sie den Speck auf ar quetschen über ein Backblech. Kochen Sie für 10 Minuten, bis Sie anfangen, knusprig zu werden, dann entfernen Sie und bürsten Sie mit Ahornsirup auf beiden Seiten. Cook für weitere 2-3 Minuten oder bis gekocht nach Ihren Wünschen.

  2. Brate deine Eier und stelle 1 auf die Basis jedes gerösteten Brioches. Mit dem glasierten Speck, einem Klecks Ketchup und dem Deckel des Brötchens belegen.

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