Zubereitung: 10 Min Koch: 20 Min. Einfach 4-fach Was bekommen Sie, wenn Sie Blumenkohl, Käse und Makkaroni hinzufügen? Komfort Essen Himmel

  • Freezable
  • Vegetarier

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 446
  • Fett: 17 g
  • gesättigt: 10 g
  • Kohlenhydrate: 57 g
  • Zucker: 7 g
  • Faser: 2 g
  • Protein: 19 g
  • Salz: 0,68 g

Zutaten

  • 250g Makkaroni
  • 1 Kopf, in Stücke zerbrochencoll-ee-fl-ow-ah

    Eine Brassica, wie Kohl und Brokkoli, Blumenkohl ist eine Masse von kleinen, dicht gepackten Blüten ...

  • 25gButt-Err

    Butter wird bei Milchsäure hergestellt - säurebildende Bakterien werden in die Creme gegeben und zur Herstellung einer ...

  • 2 EL Mehl
  • 2 TL English Senfpulver
  • 450 mlMühle-k

    Einer der am häufigsten verwendeten Zutaten, Milch wird oft als Vollwertnahrung bezeichnet. Während Kuh ...

  • 100g, geriebenChed-ah

    Einmal Cheddar war "Cheddar", eine große, hart gepresste Fass Käse von einer bestimmten ...

Methode

  1. Kochen Sie die Makkaroni nach Pack Anweisungen, Hinzufügen der Blumenkohl für die letzten 4 Minuten.

  2. Die Butter in einer Pfanne schmelzen, Mehl und Senfpulver einrühren und 2 Minuten kochen lassen. Fügen Sie allmählich die Milch hinzu und rühren Sie die ganze Zeit, um eine glatte Soße zu erhalten. Fügen Sie drei Viertel des Käses und etwas Gewürz zur Soße hinzu.

  3. Die Makkaroni und den Blumenkohl abgießen und in die Käsesauce einrühren. In eine Auflaufform geben, den restlichen Käse darüber streuen und unter einem heißen Grill goldbraun blubbern lassen. Serve mit einem grünen Salat, wenn Sie möchten.

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