Zubereitung: 15 Min Koch: 5 Min. Einfach zu bedienen 6 Gibt es einen besseren Abschluss als eine reichhaltige Schokoladentrüffel und Kaffee? Dieses einfache Dessert kombiniert die beiden

  • Freezable
  • Leicht halbiert
  • Vegetarisch

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 543
  • Fett: 45 g
  • gesättigt: 25 g
  • Kohlenhydrate: 28 g
  • Zucker: 27 g
  • Faser: 1 g
  • Protein: 3 g
  • Salz: 0.04g

Zutaten

  • 200gdahk chok-lit

    Dunkle Schokolade bedeutet das glänzende, dunkelrötlich-braune Leckerli aus der Kakaobohne, Theobroma ...

  • 100ml starker Kaffee
  • 4 EL Lieblingsspirituose, wie Rum, DisaronnoKleie dee

    Brandy ist ein Destillat aus fast jedem fermentierten Obst oder stärkehaltigem Gemüse ...

  • 400ml Doppelrahm
  • 2 EL Goldener Puderzucker
  • Kakaopulver, zum servieren

Methode

  1. Zerkleinere die Schokolade in kleine Stücke und kippe sie in eine Schüssel Kaffee und Alkohol. 250 ml der Creme zum Kochen bringen, dann die Schokoladenmasse darübergießen und rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist und die Mischung glatt ist. Die Mischung in 6 Kaffeetassen aufteilen und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.

  2. Zum Servieren die restliche Sahne mit dem Zucker verquirlen bis sie fest ist. Die Sahne auf die Schokoladentöpfe geben und mit Kakaopulver bestäubt servieren, so dass jede Tasse wie ein Cappuccino aussieht.

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