Zubereitung: 10 Min Koch: 1 Std., 40 Min. Einfach 4 Portionen Wir haben aus einem klassischen Braten eine sommerliche Mahlzeit im Freien gemacht - wir können garantieren, dass es ein Gewinnrezept ist, leider können wir das nicht garantieren Wetter!

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 689
  • Fett: 52 g
  • gesättigt: 20 g
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zucker: 5 g
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Protein: 50 g
  • Salz: 0,85 g

Zutaten

  • 1 Freilandchik-de

    Huhn viele Pluspunkte - seine Vielseitigkeit, sowie die Leichtigkeit und Geschwindigkeit, mit der es ...

  • 1 Esslöffel-ol-iv oylWahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl in der Küche, wird Olivenöl aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    500g kleine Weintomate

  • 150g Packung Knoblauch & Kräuter Weichkäse
  • Methode

Ofen auf 190C / Ventilator 170C / Gas 5. Lösen Sie vorsichtig die Haut des Huhns wie oben, dann schieben Sie den Käse unter die Haut und massieren Sie ihn so bedeckt es vollständig die Brüste und wird bis zu den Beinen gedrückt.

  1. Setzen Sie das Huhn in eine Bratform, beträufeln Sie es mit dem Olivenöl und braten Sie 1 Stunde und 20 Minuten ungestört. Wenn das Huhn fertig ist, aus der Dose nehmen und für 20 Minuten ruhen lassen. Während das Hähnchen ruht, die Tomaten mit den Hühnersäften in die Bräter werfen und kochen, bis das Hähnchen fertig ist. Das Hähnchen in Stücke mit ein paar gebackenen Tomaten, einigen Pfannensäften und einem grünen Salat servieren.

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