Zubereitung: 35 Min Koch: 45 Min. Plus Kühlung Einfach serviert 12 - 15

Wir haben alles genommen, was wir an einem Bakewell-Törtchen mögen, und einen amerikanischen Twist mit Erdnussbutter und Marmelade oder Gelee dazu gegeben nenne es stateside!

  • Freezable
  • Vegetarisch

Ernährung: pro Portion (15)

  • kcal: 368
  • Fett: 22g
  • sättigt: 11g
  • Kohlenhydrate: 35g
  • Zucker: 20g
  • Faser: 2g
  • Protein: 7 g
  • Salz: 0,6 g

Zutaten 80g

  • geröstete ungesalzene Erdnüsse, plus 2 EL dienen
  • 100gpee-Mutter stossen-ah

    Erdnussbutter beginnt mit trockenem Rösten Erdnüsse, die konzentriert und verstärkt ihren Geschmack ...

  • einfachen Mehl
  • 1 TLbay-König pow-dah

    Backen 75g Puder ist ein Backtriebmittel, das üblicherweise bei der Kuchenherstellung verwendet wird. Es wird aus einem Alkali ...

  • 120 g, weicherButt-Err

    Butter wird hergestellt, wenn Milchsäurebakterien zu Sahne hinzugefügt und aufgewirbelt werden, um einen ...

  • 150 g goldenen Zauberzucker
  • 1, plus 1 Eiweiß (verwenden Sie die Dotter im Teig)Ei

    Das ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und einem ...

  • 50g Himbeermarmelade, plus 2 TL zu dienen

Für die Schokolade Gebäck

  • 200 g Mehl
  • 4 EL Kakaopulver
  • 130g kalt, in kleine Stücke gehacktstumpf err

    Butter hergestellt wird, wenn Milchsäurebakterien produzieren zu Sahne zugegeben und aufgewühlt ein ...

  • 1 Eigelb
  • 2 EL Puderzucker, plus 5 EL für den Sprühregen

Method

  1. zu machen Mach zuerst das Gebäck. Das Mehl, den Kakao, die Butter und eine Prise Salz in eine Küchenmaschine geben und blitzen lassen, bis die Mischung feinen Semmelbröseln ähnelt. Fügen Sie das Eigelb, Puderzucker und 2 EL kaltes Wasser hinzu und blitzen Sie wieder, bis Sie anfangen, sich zusammen zu verklumpen. Tippe auf deine Arbeitsfläche (mach dir keine Sorgen über das Waschen der Schüssel), knete kurz zu einer glatten Teigkugel, dann flach zu einer dicken Scheibenform, wickle sie in Frischhaltefolie ein und lasse sie 30 Minuten lang abkühlen.

  2. Die restlichen Zutaten - außer der Marmelade und den Erdnüssen zum Servieren - in die Küchenmaschine geben und glatt und cremig rühren. Ofen auf 180 ° C / 160 ° C Gebläse / Gas 4 erhitzen.

  3. Das Gebäck aus dem Kühlschrank nehmen und bis zur Dicke einer £ 1 Münze ausrollen. Heben Sie das Gebäck in eine 22 cm geriffelte Tortenform und drücken Sie es in die Ecken, achten Sie darauf, es nicht zu reißen. Schneiden Sie das überschüssige Gebäck mit einer Schere ab und lassen Sie einen Überhang von etwa 1 cm. Mit Backpapier auslegen und Bohnen backen und 15 Minuten backen.

  4. Entfernen Sie das Pergament und die Bohnen und kehren Sie für weitere 5 Minuten in den Ofen, bis es Biscuity aussieht. Aus dem Ofen nehmen und mit einem kleinen gezackten Messer den Teig auf die Höhe der Dose schneiden. Verwerfen (oder knabbern) Sie die Ausschnitte.

  5. Die Marmelade auf den Kuchenboden geben und an den Rändern verteilen. Mit der Erdnussmischung bestreichen und an den Rändern verteilen, um die Marmelade zu bedecken. Backen Sie für 45 Minuten, bis der Schwamm gekocht ist und ein Spieß, der in die Mitte eingeführt wird, sauber herauskommt. 15 Min. In der Dose abkühlen lassen, dann auf ein Drahtgitter geben, um vollständig abzukühlen.

  6. Zermahlen Sie den restlichen Puderzucker und Marmelade zusammen, um eine glatte Vereisung und Nieselregen an der Spitze zu machen. Die restlichen Erdnüsse grob zerkleinern und verteilen. Essensreste bleiben 3 Tage in einem luftdichten Behälter.

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