Zubereitung: 25 Min Koch : 5 Minuten plus optionales Einweichen über Nacht Easy Serves 2 Wir haben das ultimative Rezept für strahlende Haut geschaffen, vollgepackt mit Nährstoffen wie Kalzium, Vitamin C und herzgesunden Omega-3-Fettsäuren

  • Glutenfrei

Ernährung: pro Portion

  • kcal : 335
  • Fett: 17 g
  • gesättigt: 3 g
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zucker: 10 g
  • Faser: 6 g
  • Protein: 27 g
  • Salz: 0,7 g

Zutaten

  • 6 Walnusshälften
  • Juce und Schale 1Le-Mon

    Oval in Form , mit einer ausgeprägten Ausbuchtung an einem Ende, sind Zitronen eine der vielseitigsten Früchte ...

  • 2 Knoblauchzehen
  • 6 Butterflied (siehe Schritt für Schritt), aufgetaut, wenn gefrorenSar-Deen

    Sardinen sind nach der Insel Sardinien benannt , wo sie einst im Überfluss gefunden wurden. Gefunden ...

  • 2 TL Majoran oder Oregano, plus ein paar extra Blätter zum Bestreuen
  • 100 g geröstete rote Paprika aus einem Glas (nicht in Öl), abgelassen
  • kleinen Nieselregen

    Wenn Sie eine leichte Alternative zu anderen Speiseölen wollen, ist Raps ein gute Wahl und hat ...

  • Baby Spinat Blätter
  • Samen von ½Pom-ee-Gran-at

    Nun hauptsächlich in Amerika, Spanien, dem Nahen Osten und Indien, Granatäpfel entstanden in der ...

Methode

  1. Sie können die Walnüsse als Sie sind oder aktivieren sie - das macht sie leichter zu verdauen. Wenn Sie sie aktivieren, gießen Sie kaltes Wasser über die Walnüsse, fügen Sie einen Spritzer Zitrone hinzu und lassen Sie sie über Nacht bei Raumtemperatur einweichen. Abgießen und abspülen.

  2. Den Knoblauch fein reiben und 10 Minuten ruhen lassen, damit sich die Enzyme aktivieren können. Öffnen Sie die Sardinen und bestreichen Sie das Fleisch mit der Hälfte des Knoblauchs. Grate über die Zitronenschale (reserviert etwas zu servieren) und würzen mit schwarzem Pfeffer. Streuen Sie die Hälfte des Majoran oder Oregano, dann schließen Sie die Sardinen wieder.

  3. Die Walnüsse, die restlichen Kräuter und die Paprika in eine Schüssel geben. Saison, dann Blitz zu einem groben Püree mit einem Mixer. Fügen Sie den restlichen Knoblauch und einen großzügigen Druck der Zitrone von einer Hälfte hinzu, und blitzen Sie wieder.

  4. Einen Tropfen Öl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen und den Spinat schnell welken, dann beiseite stellen. Wischen Sie die Pfanne aus, erhitzen Sie etwas mehr Öl und kochen Sie die Sardinen für 2 Minuten auf jeder Seite. Den Spinat auf zwei Teller verteilen und mit den Sardinen bestreuen, über die Granatapfelkerne streuen und mit dem Dressing auffüllen. Über die reservierte Zitronenschale und ein paar Kräuterblätter streuen, dann mit der restlichen Hälfte der Zitrone servieren, in Keile schneiden.

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