Vorbereitung: 5 Minuten Koch: 20 Minuten Easy Serves 2 Ein super einfacher gebackener Fisch mit heißem Meerrettich, pikanter Zitrone und Kräutern - Petersilie, Dill und Thymian funktionieren alle gut

  • Gesund
  • Glutenfrei

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 457
  • Fett: 23g
  • gesättigt: 4 g
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zucker: 1 g
  • Faser: 0 g
  • Protein: 63 g
  • Salz: 0,4 g

Zutaten

  • 2 ganze Regenbogen, ausgenommen und gereinigttrowt

    Süßwasserforelle:
    Zucht Regenbogenforelle hat schöne, fleckige Haut ...

  • 1 tbspol-iv oyl

    Wahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl beim Kochen, wird Olivenöl aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

  • 1, dünn geschnittenle-mon

    Oval in Form, mit einer ausgeprägten Ausbuchtung an einem Ende, Zitronen sind eine der vielseitigsten Früchte ...

  • Zweige verschiedener Kräuter (Petersilie, Thymian und Dill würden alle gut funktionieren)
  • frisch, gerieben, zu dienen (optional)hors rad-ish

    Meerrettichwurzel ist größer als ein gewöhnlicher Rettich und hat einen scharfen, pfeffrigen Geschmack.

    It ...

Methode

  1. Ofen auf 220C / 200C Gebläse / Gas erhitzen 7. Die Forelle auf ein leicht geöltes Backblech legen und die Fischhöhle mit Zitronenscheiben und Kräutern füllen. Großzügig abschmecken und mit dem restlichen Öl beträufeln.

  2. Im Ofen 20 Minuten backen, bis der Fisch durchgegart ist - die Augen werden weiß und das Fleisch fühlt sich weich an. Die Forelle kann mit Ihrem Lieblingsgemüse der Saison serviert werden, aber für eine zusätzliche Extra-Note, entfernen Sie die oberste Schicht der Haut und raspeln Sie vor dem Servieren über frischen Meerrettich.

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