Portionen

Für 1 - 10 Kuchen

Ein einfaches und schnelles Rezept, das mit Walnuss und Zimt verfeinert wird.

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Zutaten

  • Zutaten:
  • . 500g Mehl
  • . 125g Zucker
  • . 1 EL Backpulver / Soda
  • . 175 g Butter
  • . 20g Salz
  • . Ei
  • Für Geschmack:
  • . 400ml goldener Sirup
  • . 100ml Milch (vorzugsweise Buttermilch)
  • . 1 TL Wasser
  • Für Center
  • . 100 - 200g zerstoßene Walnüsse
  • . 1 Prise Zimt

Methode

    1. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Nimm eine Rührschüssel und gib Mehl, Zucker, Backpulver, Butter und das Salz dazu und mische es, bis es eine krümelige Konsistenz hat.
    2. Zweitens fügen Sie Ihre zerdrückten Walnüsse und Zimt hinzu und mischen Sie zufrieden.
    3. Dann fügen Sie Ihren Sirup, Milch und Wasser in ständig mischen, bis eine teigige Mischung ähnelt.
    4. Gleichgroße Kreise ausrollen und gleichmäßig schneiden und auf ein gut gefettetes Backblech in einem Abstand von ca. 3,5 cm legen.
    5. Ein Ei mehrmals schlagen und die Scones kneten ... damit die Scones beim Kochen glasieren
    6. Zucker über die Scones streuen
    7. und schließlich auf das mittlere Regal legen und 20 - 25 Minuten goldbraun belassen.
    8. Viel Spaß!

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