Portionen

4 Portionen

Ein fantastisches Hähnchengericht mit rotem Pesto, geschmolzene Mozzarella in Parmaschinken verpackt

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Zutaten

  • 4 große Hähnchenbrust
  • Glas rote Pesto
  • 1 Ball Mozarella (2 Scheiben pro Huhn)
  • 8 Scheiben Parmaschinken (2 Scheiben pro Huhn)
  • Chilli Flocken (Optional)

Methode

    1. Heizen Sie Ofen bis Gas Mark 6
    2. Die Seite von jeder Hähnchenscheibe abschneiden, um eine Tasche zu machen, das Pesto zwischen den 4 Brust teilen, die es in jede Tasche löffelt. das ganze Innere abdecken.
    3. Legen Sie 2 Scheiben Mozarella in jede Tasche
    4. Legen Sie 2 Scheiben Parmaschinken auf ein Schneidebrett leicht überlappend, legen Sie die Hähnchenbrust auf den Schinken und wickeln Sie so fest, wie Sie es bekommen können, wiederholen Sie mit den restlichen Brüsten.
    5. Legen Sie das Huhn auf ein Backblech, mit Chili Flocken bestreuen und kochen für etwa 25 Minuten oder bis das Huhn gekocht ist.
    6. Servieren mit Spargel und Brei, oder alles, was Sie Lust haben, Hope you enjoy!

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