Portionen

Für 4 Personen

Servieren Sie es heiß umgegossen, gekühlt wie ein Fondue, kalt wie ein Aufstrich oder eine Füllung.

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Zutaten

  • 185g schlichte (dunkle) Schokolade, gehackt
  • 125ml Wasser
  • 2 Esslöffel Butter

Zubereitung

    1. Schokolade und Wasser in einen kleinen Topf geben und leicht erhitzen, bis die Schokolade schmilzt.
    2. Butter einrühren. Das ist es! Einfach aber lecker.
    3. Servieren Sie es heiß über Eis, Pudding, Kuchen usw. Wenn es abkühlen gelassen wird, wird es fest und kann als Füllung oder Brotaufstrich verwendet werden. Auf dem Weg zur Einstellung wird es dicker und kann als Dip verwendet werden - Erdbeeren im Anschlag! Sobald es fertig ist, kann es im Kühlschrank aufbewahrt werden und in der Mikrowelle wieder aufgewärmt werden, aber beobachten Sie es, es dauert nur eine Minute, um wieder zu erhitzen.

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