Zubereitung: 10 Min Koch: 25 Min. Einfach zu servieren 2 Ein supergesundes Abendessen, das perfekt für eine geschäftige Nacht ist. Versuchen Sie, die Bohnen doppelt zu machen und das nächste Mal einzufrieren

  • Gesund

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 724
  • Fett: 10 g
  • gesättigt: 1 g
  • Kohlenhydrate: 138 g
  • Zucker: 43 g
  • Faser: 26 g
  • Protein: 29 g
  • Salz: 0,7 g

Zutaten

  • 4 kleinesüße Po-Tate-Toe

    Süße Kartoffeln haben eine cremige Textur und a süss-würziger Geschmack, der sie ideal für pikante ...

  • 1 EL geräuchert, plus extra zu dienenpa-preek-ah

    Ein Gewürz, das für die ungarische Küche, Paprika ist durch Trocknen einer bestimmten Art von ...

  • 1 EL ol -iv oylWahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl beim Kochen, wird Olivenöl aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    1 große, gehackte

  • un-yunZwiebeln sind unendlich vielseitig und ein wesentlicher Bestandteil in unzähligen Rezepten. Native nach Asien ...

    2 Knoblauchzehen, zerkleinert

  • 1 EL brauner Zucker
  • 1 EL Rotweinessig
  • Spritzer Worcestersauce (Lancashire-Sauce ist eine vegetarische Option)
  • 2 x 400g Dosen gemischte Bohnen in Wasser, abgetropft
  • 400g gehackt
  • Zehe -mart-ohEin Mitglied der Familie der Nachtschattengewächse (zusammen mit Auberginen, Paprika und Chilis), Tomaten sind in ...

    4 EL helle saure Sahne, zu dienen

  • Methode

Ofen auf 200C / 180C Lüfter / Gas 6. Pierce die Süßkartoffeln ein paar Mal mit einer Gabel, dann kochen sie in der Mikrowelle auf High für 8 Minuten oder bis sie weich sind. Reiben Sie mit 1 TL Paprika, 1 TL Öl und etwas Gewürz. Auf ein Backblech geben, in den Ofen stellen und 10-15 Minuten knusprig kochen.

  1. Inzwischen, mach die Bohnen. Die Zwiebel im restlichen Öl weich kochen. Fügen Sie den Knoblauch, Zucker, Essig, Worcestershiresoße und den restlichen Paprika hinzu und kochen Sie für weitere 1-2 Minuten, bis sie klebrig sind. Bohnen, Tomaten und etwas Wasser in die Pfanne geben und köcheln lassen, bis die Süßkartoffeln fertig sind.

  2. Servieren Sie die Süßkartoffeln mit den Bohnen oben, einen Klecks Sauerrahm und eine Prise Paprika, wenn Sie mögen.

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