Zubereitung: 15 Min Koch: 30 Min. Einfach 8 Portionen Eine supergesunde Seite, ideal für den Vortag und Aufwärmen in der Mikrowelle

  • Eingefroren
  • Vegetarisch
  • Gesund

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 130
  • Fett : 5g
  • gesättigt: 3g
  • Kohlenhydrate: 20g
  • Zucker: 18g
  • Faser: 8g
  • Protein: 2g
  • Salz: 0.34g

Zutaten

  • 750g, geschält und gewürfeltsell-air-e-ak

    Der unbesungene Held des Gemüses Welt, knubbelig, seltsam geformte Knollensellerie hat eine subtile, Sellerie-ähnliche ...

  • 1kg, in Scheiben geschnittenka-rot

    Die Karotte, mit seiner unverwechselbaren leuchtend orange Farbe, ist eine der vielseitigsten Wurzel ...

  • 4 Essen, ca. 500g / 1lb 2oz, geschält und gewürfeltapp-pel

    In gemäßigten Regionen angebaut, gehören Äpfel zu den am häufigsten angebauten Baumfrüchten. Es gibt ...

  • 4 EL Crème Fraîche
  • 1 ELButt-Err

    Butter wird hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien zu Sahne hinzugefügt und ...

  • 4 EL fein gehacktpar-slee

    Einer der ubiquitous Kräuter in der britischen Küche, Petersilie ist auch beliebt in europäischen und ...

Methode

  1. Setzen Sie den Knollensellerie, Karotten und Äpfel in eine große Pfanne mit Wasser, zum Kochen bringen und 20 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind. Abtropfen lassen, in die Pfanne kippen und grob pürieren. Die restlichen Zutaten einrühren. Bedecken und warm halten bis zum Servieren.

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