10 Min Koch: 15 Min. Einfach 8 Portionen Eine superhealthige Beilage mit leicht gerösteten Mandeln, um Ihrem Kohl etwas Crunch zu geben Vegetarisch

  • Gesund
  • Ernährung:

pro Portion kcal: 139

  • Fett: 11g
  • gesättigt: 2g
  • Kohlenhydrate: 5g
  • Zucker: 4g
  • Faser: 4g
  • Protein: 5g
  • Salz: 0,05g
  • Zutaten

1 Wirsing, fein geschnitten

  • 25g
  • Butt-ErrButter wird hergestellt, wenn Milchsäure produzierende Bakterien werden zu Sahne hinzugefügt und zu einem ...

    1 Esslöffel-ol-iv oyl

  • Wahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl in der Küche, wird Olivenöl aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...1 Knoblauchzehe, in Scheiben geschnitten

    1 Zweig, Blätter fein gehackt

  • Rose-Mar-ee
  • Rosmarin ist intensiv, duftendes Aroma traditionell gepaart mit Lamm, Huhn und Wild ...100g blanchierte Mandel

    Methode

  • Dampf oder Mikrowelle den Kohl bis gerade gekocht. Die Butter mit dem Öl in einer großen Pfanne oder in einem Wok schmelzen und Knoblauch, Rosmarin und Mandeln hinzufügen. Kochen, rühren Sie die Mandeln für ca. 2 Minuten oder bis sie braun werden. Tipp auf einen Teller. Den Kohl in die Pfanne geben, die übrig gebliebenen Buttersäfte unterrühren und die Mandelmischung in die Pfanne geben. Gut abschmecken und in ein Serviergeschirr geben.

Senden Sie Ihren Kommentar