Portionen

Für 1 - 18 Kuchen

Ein einfaches Rezept! Schöne kleine Kuchen, um Ihrem Mann zu zeigen, wie sehr Sie ihn lieben!

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Zutaten

  • 100g selbstaufrichtendes Mehl
  • 100g Caster Zucker
  • 100g Margarine
  • 2 Eier
  • 100g Johannisbeeren (oder manchmal füge ich eine kleine Orangenschale oder Zitrone hinzu)
  • Für Zuckerglasur-
  • 50g Butter
  • 100g Puderzucker
  • wenige Tropfen Vanille Essenz oder ein wenig mehr Orange / Lem Rinde
  • Streusel zu dekorieren

Methode

    1. Ofen auf 180 ° C erhitzen. Halten Sie die Buncas in den Tabletts bereit.
    2. Sahne Margarine und Zucker bis leicht und flauschig. Eier einzeln einschlagen und jeweils etwas Mehl dazugeben. Das restliche Mehl vorsichtig unterheben. Dann mischen Sie Johannisbeeren (oder Zest usw.).
    3. Löffel in Kisten (etwa halb voll) und 15 Minuten backen.
    4. Wenn Butter, Puderzucker und Aromastoff kühl vermischt werden, etwas auf jeden Kuchen verteilen und mit Streuseln abschmecken. Ich fand schöne kleine Herz Streusel online, eine nette Geste für Valentines
    5. Serve mit einer guten Tasse Tee und einem Kuss!

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