Prep: 10 Minuten Cook: 40 Min. Plus ruht den Teig Easy dient 4

Verwenden vegetarische Würstchen, um diese morish Veggie Kröte im Loch, das ist großartig für die ganze Familie. Servieren mit Gemüse Beilagen und Gemüse Soße

  • Vegetarisch

Ernährung: Pro Portion

  • kcal: 620
  • Fett: 24g
  • gesättigt: 4g
  • Kohlenhydrate: 63g
  • Zucker: 7g
  • Faser: 8g
  • Protein: 33g
  • Salz: 3,6g

Zutaten

  • 2 EL

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  • 8 vegetarische Würstchen

Für den Teig

  • 4medium
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    250g Mehl

  • Methode

Um den Teig zu schlagen, schlagen Sie die Eier und Milch zusammen in einer Schüssel, fügen Sie 1 Teelöffel Salz, dann Beat wieder und lassen Sie für 30 Minuten stehen. Tipp in das Mehl und gut schlagen mit einem bis glatt. Wenn Sie können, machen Sie diese 2 Stunden vor Gebrauch und lassen Sie sie stehen, bevor Sie in die Dose gießen.

  1. Ofen auf 220 ° C / 200 ° C Gebläse / Gas erhitzen. 7. 2 EL Öl in eine 28 x 23 cm große Bratform (oder eine etwa so große Dose) gießen, die Würste in das Öl geben und im Ofen ca. 8-10 Minuten rösten .

  2. Rühren Sie den Teig, dann entfernen Sie die Dose aus dem Ofen und gießen Sie den Teig über das heiße Öl und Würstchen (Sie können dies bei geringer Hitze auf dem Herd zu halten, um das Öl schön und heiß zu halten). Setzen Sie die Dose wieder in den Ofen und kochen Sie für 10 Minuten, dann drehen Sie die Temperatur auf 180 ° C / 160 ° C Fan / Gas 4 und kochen für weitere 25-30 Minuten oder bis der Teig durch gekocht ist.

  3. Testen Sie mit einem Messer in der Mitte, um zu überprüfen, ob es gekocht ist. Mit den knusprigen Polenta Bratkartoffeln, karamellisierten Karotten und Gemüse-Soße servieren, wenn Sie mögen, plus etwas grünes Gemüse.

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