Zubereitung: 15 Min Koch: 45 Min. Plus Stehend Einfach 4 Portionen Verwenden Sie Reste in diesem supergesunden Eintopf, vollgepackt mit Vitalstoffen

  • Freezable
  • Gesunde

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 283
  • Fett : 3g
  • gesättigt: 1g
  • Kohlenhydrate: 42g
  • Zucker: 16g
  • Faser: 6g
  • Protein: 25g
  • Salz: 0,53g

Zutaten

  • 2 EL Harissa Paste
  • 1 TL je Boden und gemahlener Korianderq-min

    Ein aromatisches Gewürz heimisch in östlichen Mittelmeerländern und Oberägypten. Diese warme, ...

  • 2 rote Zwiebeln, halbiert und in dünne Keile geschnitten
  • 2 Hähnchenbrust ohne Haut, in mundgerechte Stücke geschnitten
  • 1 kleiner Butternusskürbis, in 1cm große Stücke geschnitten (kein Schälen nötig)
  • 2 x 400g DoseZeh -mart-oh

    Ein Mitglied der Familie der Nachtschattengewächse (zusammen mit Auberginen, Paprika und Chilis), Tomaten sind in ...

  • Schale und Saft 2Le-Mon

    Oval in Form, mit einer ausgeprägten Ausbuchtung an einem Ende, Zitronen sind eins von den vielseitigsten Früchten ...

  • 200g Kirschtomate, halbiert
  • 140gkoos-koos

    Aus vielen winzigen Körnchen aus gedämpftem und getrocknetem Hartweizen, ist Couscous zu einem ...

  • Koriander klein geschnitten, grob gehackt

Methode

  1. Erhitze einen großen Antihaft-Auflaufform oder Pfanne auf dem Kochfeld. Fügen Sie die Harissa, Gewürze und Zwiebeln hinzu, rühren Sie und kochen Sie sanft für 10 Minuten, bis sie weich sind. Fügen Sie Huhn und braun für 5-10 Minuten hinzu. Fügen Sie Kürbis hinzu, rühren Sie, um zu kombinieren, und ein Spritzer Wasser, wenn es anfängt zu bleiben. Cook für 5 Minuten mehr.

  2. Tipp Tomaten in die Pfanne mit & frac12; Dose Wasser, bedecken und köcheln für 20-30 Minuten. Fügen Sie die Zitronenschale und den Saft hinzu, Kirschtomaten, Couscous und Würze. Decken Sie ab und schalten Sie die Hitze aus. 10 Minuten auf dem Herd stehen lassen, dann durch den Koriander rühren und servieren.

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