Vorbereitung: 5 Minuten Cook: 15 Minuten - 20 Minuten Easy Makes 4 Use dünne indisches Brot wickelt wie Tortillas und schaffen diese clevere gewürzte Ei-und Schinken-Roll-ups

Ernährung: pro Packung

  • kcal: 376
  • Fett: 21g
  • gesättigt: 5g
  • Kohlenhydrate: 29g
  • Zucker: 2g
  • Faser: 1g
  • Protein: 18 g
  • Salz: 1 g

Zutaten

  • 1 EL Pflanzenöl
  • 4, fein gehacktSP-Ring un-Yun

    Auch als Frühlingszwiebeln oder Schalotten oder Frühlingszwiebeln bekannt sind sehr junge Zwiebeln, geerntet ...

  • 1 TLgar-am mah-sarl-ah

    Bedeutet "wärmende Gewürzmischung", Garam Masala ist die wichtigste Gewürzmischung, die in nordindischen ...

  • 4, leicht geschlagenEi

    Die ultimative Convenience-Food, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Protein verpackt und ein ...

  • 50g reifer Cheddar, grob gerieben
  • 2 dünne Schinkenscheiben, angeschnitten Streifen
  • 100 g Babyspinatblätter
  • 4 Chapatis

Zubereitung

  1. Etwas Öl in einer ca. 20 cm dicken Antihaft-Pfanne erhitzen. Fügen Sie ein Viertel der Frühlingszwiebeln hinzu und kochen Sie sie vorsichtig für 2-3 Minuten. Fügen Sie 1/4 Teelöffel Garam Masala hinzu und kochen Sie für 30 Sekunden.

  2. Würfeln Sie in einem Viertel des geschlagenen Eies, kippen Sie die Pfanne, um die Basis zu bedecken, und kochen Sie für 1 Minute, bis die Basis golden ist. Ein Viertel Käse, Schinken und Spinat darüber streuen, mit einem Deckel abdecken und weitere 1 min kochen, bis der Spinat verwelkt ist und der Käse geschmolzen ist.

  3. Inzwischen Chapati entweder 30 Sekunden in der Mikrowelle oder in einer trockenen Pfanne erhitzen. Das Omelett aus der Pfanne auf den Chapati geben, aufrollen und warm servieren. Wiederholen Sie mit den restlichen Zutaten, um 3 weitere Omelett-Wraps zu machen.

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