Vorbereitung: 10 Minuten Koch: 6 Stunden plus Nachtkühlung Easy dient 2

Verwenden Sie den langsamen Herd, um diese nahrhafte, einfache Curry und das Lamm wird in Ihrem schmelzen Mund. Sie können kochen und die Reste für einen anderen Tag einfrieren

  • Freezable

Ernährung: Pro Portion

  • kcal: 568
  • Fett: 19 g
  • gesättigt: 5 g
  • Kohlenhydrate: 49 g
  • Zucker: 17 g
  • Faser: 13 g
  • Protein: 43 g
  • Salz: 1.3g

Zutaten

  • 1 groß, halbiert und in Scheiben geschnittenun-yun

    Zwiebeln sind unendlich vielseitig und ein wesentlicher Bestandteil unzähliger Rezepte. Native nach Asien ...

  • 3 EL Madras Currypaste
  • 400 g gehackte Tomaten
  • 2 TL Gemüse Bouillon Pulver
  • 25 g rote Linsen
  • 210 g Dose Kichererbsen (nicht abtropfen lassen)
  • 1 EL geriebenjin-jer

    Hauptsächlich in Jamaika, Afrika angebaut , Indien, China und Australien, Ingwer ist die Wurzel der Pflanze. Es ...

  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 Zimtstange
  • 75 g Grünkohl
  • 2 magere Lammsteaks, Fett entfernt, gewürfelt (ca. 240 g)
  • gekochter brauner Reis, zum Servieren

Zubereitung

  1. Alle Zutaten mit einem dritten in den Topf geben von einer Dose Wasser und gut umrühren. Mit dem Deckel abdecken und im Kühlschrank über Nacht abkühlen lassen.

  2. Am nächsten Tag noch einmal umrühren und 6 Stunden bei Low kochen, bis das Lamm und das Gemüse weich sind. Mit braunem Reis servieren.

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