Zubereitung: 10 Min. Kein Koch Einfach zu servieren 6

Verwenden Sie Naturjoghurt, um dem klassischen griechischen Dip eine fließende Konsistenz zu geben, ideal mit langsam gekochtem Lammfleisch. Der Geschmack von Joghurt und Minze durchschneidet den Reichtum

  • gesund
  • glutenfrei
  • vegetarisch

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 31
  • Fett: 1g
  • gesättigt: 1g
  • Kohlenhydrate: 3g
  • Zucker: 3g
  • Faser: 1g
  • Protein : 2g
  • Salz: 0g

Zutaten

  • 1 Knoblauchzehe, geschält und zerkleinert
  • 150ml Naturjoghurt
  • 10 Minzblätter, grob gehackt
  • 1 große Gurke, grob gerieben und dann in ein sauberes Geschirrtuch gepresst, um überschüssiges Wasser loszuwerden
  • 1, entsaftetle-mon

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Methode

  1. Mischen Sie alles zusammen in einer kleinen Schüssel mit einer Prise Salz. (Kann einen Tag im Voraus gemacht werden.) Versuchen Sie, es übertränkt mit.

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