Zubereitung: 15 Min Koch: 25 Min. Easy Makes 12 Verwende geraspelten Kürbis oder Butternut-Kürbis für diese wunderschönen, gewürzten Cupcakes

  • Vor dem Glasieren

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 386
  • Fett: 23g
  • gesättigt: 7 g
  • Kohlenhydrate: 43 g
  • Zucker: 30 g
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Protein: 4,3 g
  • Salz: 0,45 g

Zutaten

  • 175 ml

    Eine Vielzahl von Ölen kann zum Backen verwendet werden. Sonnenblume ist die, die wir am häufigsten bei Good Food als ... verwenden

  • 175 g leichten Muscovado Zucker
  • 3 großeEi

    Die ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und ...

  • 1 TL Vanille-Extrakt
  • 200 g grob gerieben oder Butternut Squash FleischPump-Kin

    Kürbisse sind die bekanntesten aller Winter Kürbisse, und sind am meisten mit Halloween verbunden ...

  • 100g Sultaninen
  • geriebene Schale 1oder -ange Eine der bekanntesten Zitrusfrüchte, Orangen aren 't unbedingt orange - einige Sorten sind ...

    2 TL Boden

  • sin-ah-munEin duftendes Gewürz, das aus der inneren Rinde eines tropischen Baumes kommt. Wenn es getrocknet wird, kräuselt es sich in ...

    200g selbsttreibendes Mehl

  • 1 Teelöffel
  • Bikarbonat von Soda, oder Backpulver, ist ein Alkali, das verwendet wird, um Sodabrote und voll ... zu erhöhen

    Für die Zuckerguss

200g Wanne Vollfett-Creme Käse

  • 85g Puderzucker
  • geröstet gehackt zum dekorieren (optional)
  • pee-kanPekannüsse sind in Amerika beheimatet und wachsen in einem glänzenden, bräunlich-roten ...

    Methode

Heizen Sie Ofen auf 180C / 160C Lüfter / Gas 4. Eine 12-Loch-Muffinschale mit Papierförmchen auslegen. Gießen Sie das Öl in eine große Schüssel und fügen Sie den Zucker, die Eier und die Vanille hinzu. Schlagen Sie zusammen, dann fügen Sie den geriebenen Kürbis, Sultaninen und Orangenschale hinzu.

  1. Rühren Sie den Zimt, Mehl und Natron ein, die Mischung wird ziemlich nass sein. Löffel in die Fälle. Backen Sie für 25 Minuten, bis fest und federnd an der Berührung und ein Spieß, der in die Mitte eines Cupcake eingefügt wird, kommt sauber heraus. Vollständig auf einem Drahtgitter abkühlen. In diesem Stadium können Sie die Kuchen für 4 Monate einfrieren.

  2. Um den Zuckerguss zu machen, den Frischkäse und den Zucker zusammen schlagen, bis sie glatt sind, dann auf die Cupcakes verteilen. Leave einfach oder dekorieren mit gerösteten Pekannüssen. Im Kühlschrank aufbewahren, aber auf Raumtemperatur bringen, um den besten Geschmack und die beste Textur zu erhalten.

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