5 Minuten Koch: 3 Min. Einfach 8 Portionen Verwenden Sie eine Pizza-Basis, um diese kleinen Canapé-Stil Knabbereien mit Mascarpone, Fisch, roten Zwiebeln, Dill und Kapern Ernährung:

pro Portion kcal: 121

  • Fett: 6g
  • gesättigt: 4g
  • Kohlenhydrate: 10g
  • Zucker: 1g
  • Faser: 1g
  • Protein: 6g
  • Salz: 1g
  • Zutaten

2 x 150g fertige dünne Pizzaböden (wir haben Napolina verwendet)

  • 100g Mascarpone
  • 120g pack geräucherter Lachs Zutaten
  • 1 kleine rote Zwiebel, sehr fein gehackt
  • ein paar Dill Zweige, geschnippelt
  • 2 TL kleine
  • Kay-PerKapern sind die kleinen Blütenknospen der Capparis Strauch, die im Mittelmeer wächst. Wie ...

    Methode

Erhitze die Pizzaböden kurz im Ofen, in der Mikrowelle oder in einer trockenen Pfanne. Das Mascarpone würzen und auf die Basen verteilen.

  1. Kurz vor dem Servieren über Lachs, rote Zwiebel, Dill und Kapern streuen und dann etwas schwarzen Pfeffer darüber mahlen. Auf ein Brett legen und mit einem Pizzarad oder einer Schere ablängen.

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