Vorbereitung: 5 Minuten Koch: 15 Minuten Easy Serves 4 Aktualisieren Sie diese klassische Barbecue-Beilage mit einer pikanten, cremigen Sauce und fügen Sie zerkrümelten Käse und frische Kräuter hinzu.

  • Gesund
  • Vegetarisch

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 303
  • Fett: 16g
  • gesättigt: 4g
  • Kohlenhydrate : 28g
  • Zucker: 4g
  • Ballaststoffe: 4g
  • Eiweiß: 9g
  • Salz: 0,7g

Zutaten

  • 4 Maiskolben, Spelzen und Seide entfernt
  • 50g Mayonnaise
  • 2 Teelöffel zerdrückte Chiliflocken
  • 4 Esslöffel fein zerkrümeltfeh-tah

    A cremiger weicher weißer Käse mit einer alten Geschichte - Nomadenstämme, die den ... bewahren mussten

  • 2 EL fein gehackter Koriander
  • 1, zum Quetschen in Viertel geschnittenly-m

    Die gleiche Form, aber kleiner als ...

Methode

  1. Kochen Sie den Mais Kolben in einer großen Pfanne kochen Wasser für 5 Minuten. Die Pfanne von der Hitze nehmen und den Mais im Wasser lassen, bis er grillbereit ist.

  2. Erhitzen Sie einen Grillgrill mit direkter Hitze. Kurz vor dem Servieren die Maiskolben aus dem Wasser nehmen, trocken tupfen und mit Mayonnaise und Chiliflocken bestreichen. Nach Belieben abschmecken, dann 5 Minuten kochen lassen und regelmäßig wenden, bis Grillspuren auftauchen. Bestreuen Sie die Kolben mit Feta und Koriander und servieren Sie sie sofort mit Limetten, damit Sie beim Essen zusammendrücken können.

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