Bereit in 30-40 Minuten Einfach serviert 4 Aktualisieren Sie die große britische banger mit einer Seite von creme-grün Linsen - eine gute Lagerschrank Alternative zu Kartoffeln

Ernährung:

  • kcal: 485
  • Fett: 34 g
  • gesättigt: 12 g
  • Kohlenhydrate: 23 g
  • Zucker: 0 g
  • Faser: 3 g
  • Protein: 23 g
  • Salz: 3,61 g

Zutaten

  • 8 gute Qualität Schweinswürste
  • 1un-yun

    Zwiebeln sind unendlich vielseitig und eine wesentliche Zutat in unzähligen Rezepten. Native to Asia ...

  • 2ka-rot

    Die Karotte, mit ihrer markanten leuchtend orange Farbe, ist eine der vielseitigsten Wurzel ...

  • 1 Stocksell-er-ee

    Eine Sammlung von langen, dicken, saftigen Stielen um ein Zentral, zart Herz, Sellerie reicht in ...

  • 2 EL

    Eine Vielzahl von Ölen kann zum Backen verwendet werden. Sunflower ist die, die wir am häufigsten bei Good Food als ...

  • 2 streaky Speckscheiben, gehacktbay-kon

    Bacon ist Schweinefleisch, das auf eine von zwei Arten geheilt wurde: trocken oder nass. Es kann als beide Rasher gekauft werden ...

  • 2 frische Zweige oder eine Prise, wenn getrocknet

    Dieses beliebte Kraut wächst in Europa, vor allem das Mittelmeer, und ist ein Mitglied der Minze ...

  • 200ml heißer Gemüsebrühe (ein Würfel ist in Ordnung)
  • 410g Dose grünlen-til

    Die Linsenpflanze (Lens Culinaris) stammt aus Asien und Nordafrika und ist eine unserer ältesten ...

  • 4 EL Crème fraîche oder Doppelrahm

Methode

  1. Den Grill vorheizen. Die Würste 15-20 Minuten grillen und gelegentlich wenden, bis sie gleichmäßig gebräunt und durchgegart sind.

  2. Zwiebeln, Karotten und Sellerie in kleine Stücke schneiden. (Eine Küchenmaschine kann das kurz machen.) Erhitzen Sie das Sonnenblumenöl in einer mittelgroßen Pfanne. Den Speck für 2 Minuten anbraten, dann das gehackte Gemüse und den Thymian unterrühren. Bei mittlerer Hitze 8 Minuten kochen und gelegentlich umrühren, bis das Gemüse weich geworden ist und anfängt zu bräunen.

  3. Die Brühe gießen und 8 Minuten köcheln lassen, bis die Karotten weich sind. Die Linsen abtropfen lassen und in das Gemüse einrühren. Einige Minuten durchkochen, abschmecken und die Crème Fraiche oder Sahne einrühren. Mit den gegrillten Würstchen servieren.

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