Portionen

Für 1 - 20 Kekse

Das größte Lebkuchenrezept, das wir gefunden haben

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Zutaten

  • 1 c. Butter
  • 1 c. Zucker> ½ 1/2 TL. Salz (optional)
  • 1 Ei
  • 1 c. Melasse / schwarzer Sirup
  • 2 Esslöffel Essig
  • 5 Tassen Mehl
  • 1 1/2 TL. Backpulver oder Soda (wir verwendeten Pulver)
  • 1 EL gemahlener Ingwer
  • 1 TL. gemahlener Zimt
  • 1 TL. gemahlene Nelken
  • Methode

Sahne Butter und Zucker.

    1. Ei, Melasse und Essig gut verrühren.
    2. Mehl, Salz, Backpulver, Ingwer, Zimt und Nelken hinzufügen und gut vermischen.
    3. 3 Stunden kühl stellen.
    4. Ofen auf 190 Grad drehen. Bereiten Sie eine Oberfläche mit Mehl vor. Verwenden Sie Nudelholz, um Teig zu 1/8 Zoll dick zu rollen. Benutze Ausstechformen und lege Lebkuchenmänner auf ein Backblech. Backen Sie für sechs Minuten. Lass es kalt sein. Viel Spaß beim dekorieren!

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