Zubereitung: 5 Min Koch: 8 Min. Einfach 4 Portionen Mit diesen lunchbox-freundlichen Schweinebädern mit spritzigem Senf machen Sie Ihre Reste zu etwas Besonderem

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 491
  • Fett: 22g
  • gesättigt: 6 g
  • Kohlenhydrate: 47 g
  • Zucker: 5 g
  • Ballaststoffe: 4 g
  • Protein: 26 g
  • Salz: 2,1 g

Zutaten

Reste (aus dem entsprechenden Rezept)

  • 2 gebratene Schweinekoteletts (siehe "Geht gut mit ...")
  • Winter-Krautsalat ( siehe 'Passt gut zu ...')sell-air-e-ak

    Der unbesungene Held der Gemüsewelt, knorriger, seltsam geformter Knollensellerie hat eine feine, sellerieartige ...

Extras

  • ein wenig Vollkornsenf, zum Ausstreichen
  • 4 Burgerbrötchen, halbiert und geröstet, wenn Sie zu Hause essen

Methode

  1. Wenn Sie zu Hause zu Mittag essen, erwärmen Sie das Fleisch in der Mikrowelle für ein paar Minuten oder wickeln Sie es in Folie und backen Sie es bei 200C / 180C Ventilator / Gas 6 für 8 Minuten. Wenn Sie Lunchpakete zusammenstellen, brauchen Sie nicht zu heizen. Das Schweinefleisch in dünne Scheiben schneiden.

  2. Verbreiten Sie etwas Senf über die Brötchenböden, dann fügen Sie das Schweinefleisch und einen Haufen Krautsalat hinzu. Mit Bun Tops garnieren, wickeln und bis zum Mittag kühl halten oder sofort essen.

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