Zubereitung: 5 Min Koch: 20 Min. Einfach 4 Portionen Verwandeln Sie diesen Lieblingssalat in eine schnelle Mahlzeit unter der Woche mit Schinkenscheiben

Nahrung: pro Portion

  • kcal: 480
  • Fett: 29 g
  • gesättigt : 10g
  • Kohlenhydrate: 2g
  • Zucker: 2g
  • Faser: 0g
  • Protein: 53g
  • Salz: 1.65g

Zutaten

  • 4 Hähnchenbrust, Haut auf
  • 8 Scheiben streaky Speck
  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert
  • Saft & Frac12;le-mon

    Oval in Form, mit einer ausgeprägten Ausbuchtung an einem Ende, Zitronen sind eine der vielseitigsten Früchte ...

  • 3 EL Naturjoghurt
  • 3 EL-ol-iv oylWahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl beim Kochen, Olivenöl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    50g, plus Extra zum servieren

  • Parm-ee-zanParmesan ist ein strohgelber Hartkäse mit einer natürlichen gelben Rinde und einem reichen, fruchtigen Geschmack. Es ...

    Worcestersauce (optional)

  • 2 kleine Römersalat
  • Methode

Ofen auf 200 C / 180 C Lüfter / Gas 6. Das Huhn würzen und in einer gemütlichen Bratform platzieren. Den Speck um das Huhn wickeln und 15-20 Minuten braten, bis der Speck knusprig ist und das Hähnchen gerade durchgekocht ist.

  1. Mischen Sie in einer Schüssel den Knoblauch, Zitronensaft, Joghurt, Öl und Parmesan und fügen Sie einen Schuss Worcestersauce hinzu, wenn Sie welche im Schrank haben. Verwerfen Sie die äußeren Blätter des Salat und reißen Sie den Rest über eine Platte und mischen Sie sanft mit dem Dressing. Mit dem Hähnchen und dem knusprigen Speck servieren und über extra Parmesan rasieren.

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